Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 - 70cl - Holzkiste
JanneauFormat: 70 cl
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| Janneau | |
| Armagnac | |
| Fruchtig, würzig, Vanille, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Eichenfässer | |
| Viele Jahrzehnte, seit 1969 | |
| Kontinuierliche Destillation oder in Charentais-Brennkessel | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Dunkelbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, zum Genießen |
Dieser Armagnac wird durch die Destillation von ausschließlich in der Armagnac-Region produzierten Weißweinen gewonnen. Die lange Reifung in Eichenfässern aus der Gascogne ermöglichte es diesem Armagnac, ein komplexes Bouquet von Aromen und Geschmäckern zu entwickeln. Mit seiner tiefen bernsteinfarbenen Farbe und goldenen Reflexen bietet der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 in der Nase intensive Noten von Vanille, Kakao, getrockneter Pflaume und Holz, bereichert durch Nuancen von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss.
Am Gaumen erweist er sich als außergewöhnlich weich und umhüllend, mit einer eleganten Struktur, die den Alkoholgehalt perfekt mit der aromatischen Komplexität ausbalanciert. Noten von reifem Obst verflechten sich harmonisch mit Anklängen von Röstung und einem anhaltenden Nachgeschmack von Karamell und Schokolade.
Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1969 ist ein Produkt seltener Exklusivität, ideal zum Genießen pur am Ende einer Mahlzeit, vielleicht zusammen mit dunkler Schokolade oder einer Auswahl an gereiften Käsen. Ein prächtiges Geschenk für Liebhaber hochwertiger Destillate oder eine wertvolle Ergänzung für die Sammlung eines Kenners. Seine Präsentation in einem Holzkasten macht ihn auch zu einem hervorragenden Geschenkartikel oder Ausstellungsstück im Weinkeller.
Janneau
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Janneau.
Destillation
Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.