Grand Armagnac Janneau Millésimé 1972 - 70cl - Holzkiste

Janneau

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz

-8%
Empfohlener Preis: 313,70 €
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Technische Information
Hersteller Janneau
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Francia
Fassart Französische Eiche
Reifung Lang, über 40 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1972 ist eine exklusive Auswahl, die die Exzellenz französischer Destillate feiert. In einem eleganten Holzkasten präsentiert, befindet sich dieser Armagnac in einer 70-cl-Flasche, die den Geschmack und das Aroma bewahrt, die durch jahrzehntelange Reifung erworben wurden.

1972 destilliert, spiegelt der Janneau Millésimé einen besonders reichen und komplexen Jahrgang wider. Der Weinausbau- und Destillationsprozess, der alten Techniken folgt und die Reifung in französischen Eichenfässern erlauben diesem Armagnac, ein organoleptisches Profil von großer Tiefe zu entwickeln.

Visuell zeigt sich das Destillat in einer leuchtend bernsteinfarbenen Farbe, das Ergebnis der langen Lagerung im Fass. In der Nase kommen intensive Aromen von Vanille und Pflaume zum Vorschein, bereichert durch die Komplexität von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken, mit leichten Anklängen von Tabak und Leder, die sich während der Reifung entwickelt haben.

Im Geschmack überrascht der Grand Armagnac Janneau 1972 durch seine Eleganz und die Breite des Gaumens. Es sind anhaltende Noten von reifer Frucht, Karamell und ein leichter Nachgeschmack von Schokolade zu spüren. Das Finish ist lang und harmonisch mit einer delikaten Präsenz von Gewürzen, die den Gaumen belebt.

Perfekt als Digestif nach dem Mittag- oder Abendessen, wird empfohlen, ihn bei Raumtemperatur zu servieren, um seine Komplexität und das aromatische Bouquet vollständig zu schätzen. Dieser Armagnac ist ideal für Liebhaber von Destillaten und für diejenigen, die ein denkwürdiges und qualitativ hochwertiges Verkostungserlebnis suchen.
Haus

Janneau

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Janneau.

Die Maison Janneau ist ein historisches Armagnac-Haus mit Sitz in Condom (Gers), bekannt für die Nutzung und das Verschneiden zweier Destillationsverfahren (kontinuierlich und doppelt) und für die Reifung in französischen Eichenfässern.
Armagnac Grands Armagnacs Single-Destillerie-Armagnac Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation)
Land Frankreich
Region Okzitanien (Armagnac, Gers)
Gegründet 1851

Destillation

Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.

Rohstoffe

Trauben (Rebsorten: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Repräsentative Produkte

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage