Grand Armagnac Janneau Millésimé 1973 - 70cl - Holzkiste

Janneau

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz

-12%
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Technische Information
Hersteller Janneau
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Francia
Fassart Französische Eiche
Reifung Lang, über 40 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation in Armagnac-Columnar-Alambic
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen
Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1973 ist ein erhabener Ausdruck des französischen Handwerks und der Tradition in der Armagnac-Destillation. Hergestellt im Herzen der Region Gascogne, weist dieser destillierte Spirit eine reiche Geschichte auf, die mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben Ugni Blanc und Baco Blanc beginnt, die typisch für diese Gegend sind.

Dieser Armagnac wird nur einmal in einer kontinuierlichen Kolonnen-Destillieranlage destilliert, ein Verfahren, das ein deutlich ausgeprägtes und sehr konzentriertes Aromaprofil gewährleistet. Anschließend erfolgt die Reifung über mehr als vier Jahrzehnte in Eichenfässern, die für ihren bedeutenden Beitrag an Komplexität, Vanilletönen und gut integrierten Schichten von Gewürzen und Holz bekannt sind.

Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1973 präsentiert sich in einer tiefen, leuchtenden Bernsteinfarbe. In der Nase entfaltet er ein bezauberndes Bouquet von Aromen wie reife Pflaumen, Karamell, Vanille und Nuancen von Kakao sowie süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und umhüllend, mit einer reichen Textur, die Nuancen von trockenen Früchten, Honig und einem anhaltenden, aromatischen Nachgeschmack enthüllt, der fein ausgewogen zwischen Süße und lebhafter Säure ist.

Verpackt in einer prestigeträchtigen Holzkiste, ist der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1973 ein ideales Geschenk für Kenner oder eine ausgezeichnete Ergänzung zur Sammlung derjenigen, die hochwertigste Spirituosen schätzen. Perfekt, um ihn pur und möglichst bei Raumtemperatur zu genießen, um seine Komplexität und die lange Reifezeit voll auszuschöpfen.

Ein Produkt von außergewöhnlichem historischem und geschmacklichem Wert, das es zu entdecken und langsam zu genießen gilt, während man jede Nuance eines unvergesslichen Jahrgangs betrachtet.
Haus

Janneau

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Janneau.

Die Maison Janneau ist ein historisches Armagnac-Haus mit Sitz in Condom (Gers), bekannt für die Nutzung und das Verschneiden zweier Destillationsverfahren (kontinuierlich und doppelt) und für die Reifung in französischen Eichenfässern.
Armagnac Grands Armagnacs Single-Destillerie-Armagnac Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation)
Land Frankreich
Region Okzitanien (Armagnac, Gers)
Gegründet 1851

Destillation

Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.

Rohstoffe

Trauben (Rebsorten: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Repräsentative Produkte

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage