Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 - 70cl - Holzkiste

Janneau

Armagnac · 70 cl · 43.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz

-20%
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Technische Information
Hersteller Janneau
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Francia
Fassart Französische Eiche
Reifung Über 30 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Intensives Bernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
Der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 ist ein herausragender Ausdruck von Armagnac, einem Destillat reich an französischer Geschichte und Tradition, präsentiert in einer eleganten Holzkiste, die sein Prestige unterstreicht. Dieser Spirit hat mehr als drei Jahrzehnte in Eichenfässern verbracht, sich unter dem wachsamen Auge der Maître de Chai des Maison Janneau entwickelt, bekannt für seine Hingabe zur Kunst der Destillation über Generationen hinweg.

Eingeschenkt zeigt der Millésimé 1985 eine tiefe bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen, die Vorboten eines komplexen olfaktorischen Bouquets sind. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Obst, darunter fallen besonders Pflaume und Aprikose auf, ergänzt durch Nuancen von Vanille und geröstetem Holz, die von der langen Reifung in Fässern zeugen. Beim Verkosten offenbart sich eine verführerische Balance aus Süße und Kraft: Noten von Karamell, Leder und süßen Gewürzen wie Muskatnuss umschmeicheln den Gaumen, führen zu einem langen und anhaltend aromatischen Finale.

Dieser Armagnac bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, ideal, um ihn „neat“, also pur bei Raumtemperatur zu genießen, um seine Fülle und Komplexität voll auszuschätzen. Perfekt als Digestif nach dem Abendessen oder um besondere Anlässe zu feiern. Die Holzkiste, in der er präsentiert wird, macht den Grand Armagnac Janneau Millésimé 1985 zu einem exquisit raffinierten Geschenk für Liebhaber hochwertiger Spirits.
Haus

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Die Maison Janneau ist ein historisches Armagnac-Haus mit Sitz in Condom (Gers), bekannt für die Nutzung und das Verschneiden zweier Destillationsverfahren (kontinuierlich und doppelt) und für die Reifung in französischen Eichenfässern.
Armagnac Grands Armagnacs Single-Destillerie-Armagnac Armagnac-Verschnitt (doppelte & kontinuierliche Destillation)
Land Frankreich
Region Okzitanien (Armagnac, Gers)
Gegründet 1851

Destillation

Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.

Reifung

Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.

Rohstoffe

Trauben (Rebsorten: Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche)

Repräsentative Produkte

Janneau XO Royal 70cl Janneau VSOP 70cl Janneau XXO Janneau 12 anni 70cl Janneau 18 anni 70cl Janneau 25 anni 70cl Grand Armagnac Janneau Millésimé (es. 1964, 1966, 1967) Grand Armagnac Janneau Dragon 1964

Offizielle Anerkennungen

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