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Grappa Arack 50cl - Chateau Musar
Chateau MusarGrappa 50 cl 53.0% vol Intensiv, aromatisch, fruchtig
45,40 €−26%
Empfohlener Preis: 61,00 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Chateau Musar
- Typ
- Grappa
- Format
- 50 cl
- Gradation
- 53.0%
- Aromenprofil
- Intensiv, aromatisch, fruchtig
- Zutaten
- Traubentrester
- Destillationsmethode
- Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Farblos
- Verzehr
- Zimmertemperatur, Digestif
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGrappa Arack 50cl - Chateau Musar
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Die Grappa Arack von Chateau Musar ist ein Destillat, das durch die harmonische Vereinigung italienischer Tradition und nahöstlicher Einflüsse überrascht. Hergestellt in einer der faszinierendsten Weinregionen des Libanon, einem Land reich an Geschichte und Weinbaukultur, drückt diese Grappa das Wesen der sorgfältig ausgewählten besten Traubenkernen der Region aus.
Der Charakter dieses Destillats zeichnet sich durch eine einzigartige aromatische Komplexität aus, die auf eine Reifung zurückzuführen ist, welche die olfaktorischen und gustatorischen Empfindungen hervorhebt: Man nimmt Noten von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und einen leichten Hauch von Aromakräutern wahr, die auf die faszinierende kulturelle Vermischung verweisen, die ihn inspiriert hat. Am Gaumen zeigt die Grappa Arack ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und einer angenehmen Struktur, mit einem anhaltenden und warmen Nachgeschmack, der zu einem langsamen, meditativen Schluck einlädt.
Perfekt zum Genießen nach dem Essen, passt sie hervorragend zu würzigen Desserts oder gereiften Käsen und unterstreicht die Geselligkeit und das Vergnügen eines Destillats voller Persönlichkeit und Wurzeln. Ein authentisches Produkt, das eine Geschichte von Tradition und oenologischer Experimentierfreude erzählt.
Der Charakter dieses Destillats zeichnet sich durch eine einzigartige aromatische Komplexität aus, die auf eine Reifung zurückzuführen ist, welche die olfaktorischen und gustatorischen Empfindungen hervorhebt: Man nimmt Noten von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und einen leichten Hauch von Aromakräutern wahr, die auf die faszinierende kulturelle Vermischung verweisen, die ihn inspiriert hat. Am Gaumen zeigt die Grappa Arack ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und einer angenehmen Struktur, mit einem anhaltenden und warmen Nachgeschmack, der zu einem langsamen, meditativen Schluck einlädt.
Perfekt zum Genießen nach dem Essen, passt sie hervorragend zu würzigen Desserts oder gereiften Käsen und unterstreicht die Geselligkeit und das Vergnügen eines Destillats voller Persönlichkeit und Wurzeln. Ein authentisches Produkt, das eine Geschichte von Tradition und oenologischer Experimentierfreude erzählt.
Produzent
Chateau Musar
Bekaa-Tal (Valle della Bekaa)LibanonSeit 1930
Chateau Musar ist ein familiengeführtes libanesisches Weingut, das für seine Weine und für L'Arack de Musar bekannt ist, ein Arak aus mehrfach destilliertem Traubenalkohol, der in Terrakotta-Amphoren gereift wird.
- Familiengeführtes Weingut, 1930 von Gaston Hochar gegründet.
- Dokumentierte Herstellung von L'Arack de Musar, einem auf Traubenalkohol basierenden Arak.
- Arak-Version, die viermal destilliert wird (abweichend von der lokalen Tradition mit drei Destillationen).
- Reifung in Terrakotta-Amphoren für etwa ein Jahr.
- Unternehmenspolitik mit Fokus auf minimalinterventionelle Bewirtschaftung der Weinberge und ökologischen Praktiken bei Teilen des Weinbergbesitzes.
Spezialitäten
- libanesischer Arak
- Anisliköre
- Arak-Hersteller
- familiengeführtes Weingut
Die Geschichte
Gegründet von Gaston Hochar im Jahr 1930, ist Chateau Musar ein traditionsreiches libanesisches Weingut, das von der Familie Hochar geführt wird. Neben der berühmten Weinproduktion aus den Weinbergen des Bekaa-Tals hat das Haus eine Arak-Produktion entwickelt: Die erste Version wurde in den 1970er-Jahren eingeführt (L'Arack vieille reserve), mit weiteren Veröffentlichungen und Varianten in den Folgejahren (unter anderem mehrfach destillierte Versionen und kleinere Abfüllungen, die 2020 eingeführt wurden). Das Unternehmen verfügt über eine lange dokumentierte Zeitlinie, die unter anderem die Erreichung ökologischer Zertifizierungen für einige Weinberge und die internationale Erweiterung des Sortiments umfasst.
Destillation
Mehrfache Destillation (dokumentierte Version: vier Destillationen) mit Zugabe von Anissamen während der vierten Destillation; Basis ist Traubenalkohol mit einem Durchschnittsalter von etwa fünf Jahren vor der Assemblage/Destillation.
Reifung
Reifung in Terrakotta-Amphoren für etwa ein Jahr, wodurch sich lakritzartige Noten entwickeln und sich eventuell vorhandene Feststoffe absetzen.
Rohstoffe
- Traubenalkohol (Traube)
- Anissamen
Ausgewählte Produkte
- L'Arack de Musar
- L'Arack vieille reserve