Grappa Barricata 70cl - 3.0 - Astucciato - Mazzetti

Name: Grappa Barricata 70cl - 3.0 - Astucciato - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A0674A
Price: 26.53 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 70 cl

-23%

26,53 €

Empfohlener Preis: 34,53 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, aromatisch, mit holzigen Noten
Zutaten	Traubentrester
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Fassart	Holzfässer (Barrique)
Reifung	In Barrique gereift
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1-2
Farbe	Bernsteinfarben
Verzehr	Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur

Descrizione

Diese im Barrique ausgebaute Grappa aus dem Hause Mazzetti präsentiert sich mit einem reifen und ausgewogenen Aromaprofil, getragen von einer Farbe, die in einen hellen Bernsteinton übergeht. In der Nase treten Erinnerungen an geröstetes Holz, Vanille und Trockenfrüchte hervor, mit einer Spur süßer Gewürze, die die destillierte Basis nicht überdeckt. Am Gaumen ist sie voll und rund: die Wärme ist gut eingebunden, die Textur weich und leicht ölig, mit einer guten Persistenz, die die Struktur erkennen lässt, ohne aggressiv zu wirken. Im Abgang erinnert sie an geröstete Mandeln und eine leichte Rauchnote, was das Gesamtbild harmonisch macht.

Am besten genießt man sie in einem Verkostungsglas, leicht gekühlt, um sowohl die Weichheit als auch die feine Restfrische wahrzunehmen. Sie ist ein idealer Begleiter zum Abschluss eines Menüs, besonders in Kombination mit Zartbitterschokolade, trockenem Gebäck oder gereiftem Käse; die elegante Schachtelverpackung macht sie zudem zu einem raffinierten Geschenk. Für Liebhaber eines Destillats zum Meditieren bietet sie einen umhüllenden Schluck, charaktervoll, aber ohne Exzesse.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage