Bottega

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl

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Format: 70 cl

-32%


Empfohlener Preis: 49,31 €
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Technische Information
Hersteller Bottega
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten Amaronetrestern
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Eichenbarrique
Reifung Mindestens 12 Monate
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Farbe Bernstein
Verzehr Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur
Der Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique ist ein sublimer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, sorgfältig aufbewahrt in Eichenfässern, die sein aromatisches Profil bereichern. Hergestellt aus Trester von Trauben, die für die Herstellung des Amarone verwendet werden, einem der prestigeträchtigsten Weine Italiens, zeichnet sich dieser Grappa durch seine außergewöhnliche Komplexität und aromatische Intensität aus.

In jedem Schluck des Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique spürt man ein komplexes Bouquet, mit Noten von reifen Früchten wie Pflaume und Kirsche, gemischt mit Nuancen von Schokolade und Vanille, die von der langen Alterung in Barrique-Fässern stammen. Seine Struktur ist rund und umhüllend, mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der Raum für würzige und leicht geröstete Empfindungen lässt.

Die goldene und strahlende Farbe nimmt die Reichhaltigkeit dieses Grappas vorweg, der sich perfekt als Digestif nach dem Essen eignet. Bei Raumtemperatur in einem speziellen Glas serviert, kann er seine Qualitäten am besten entfalten und die Liebhaber der raffiniertesten Spirits für sich gewinnen.

Der Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique ist eine ideale Wahl für diejenigen, die das Essen mit einer Note von Klasse abschließen möchten oder für diejenigen, die ein exklusives und prestigeträchtiges Geschenk suchen. Seine elegante Präsentation, kombiniert mit der handwerklichen Meisterschaft von Bottega, machen ihn zu einer seltenen Perle in der Landschaft der hochwertigen italienischen Grappas.
Destillerie

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Bottega ist ein italienisches Unternehmen (Bottega S.p.A.) mit Sitz in Venetien, das in der Herstellung und Vermarktung von Weinen, grappe, Destillaten und Likören tätig ist. Ursprünglich als Familienbrennerei gegründet, bietet es heute ein erweitertes Sortiment, zu dem grappe (auch gereifte), Gin, Wodka, vermouth, amaro und cachaça/rum gehören, mit breiter internationaler Präsenz.
gereifte grappe monovarietale grappe gin (z. B. Bacûr) reiner Getreide-Wodka vermouth Kräuterliköre/amari (Amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky mit Finish in Amarone-Fässern
Land Italien
Region Venetien
Gegründet 1977

Destillation

Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.

Reifung

Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.

Rohstoffe

Trester (vinacce von Weinen wie Prosecco und Amarone) Getreide (reines Getreide für einige Wodkas) Zuckerrohr (für cachaça) alpine Kräuter, Blumen, Gewürze und Beeren (für amari und vermouth) Basisweine (für vermouth)

Repräsentative Produkte

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, verschiedene Formate) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage