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| Bottega | |
| Grappa | |
| Intensiv, fruchtig, leicht würzig | |
| Traubentrester | |
| 50 cl | |
| 60.0% | |
| Reiner Alkohol, nicht gereift | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Kaltfiltration | |
| Farblos | |
| Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur oder leicht gekühlt |
Hergestellt nach traditionellen Methoden, wird die Grappa Bottega Primo Assaggio aus frischen, hochwertigen Trestern unmittelbar nach der Weinbereitung destilliert, um alle präzisen Düfte und den Charakter der ursprünglichen Rebsorte zu bewahren. Der Destillationsprozess, der sorgfältig von den Meister-Brennern von Bottega verfolgt wird, garantiert ein klares, reines und aromatisch reichhaltiges Endprodukt.
Diese Grappa offenbart in der Nase zarte blumige und frische Fruchtaromen, mit Noten von grünem Apfel und Birne, die sich mit Nuancen von Mandel und Vanille verweben. Am Gaumen bietet sie ein samtiges und harmonisches Gefühl, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und alkoholischer Intensität, die in einem anhaltenden und angenehm warmen Finale endet.
Empfohlen wird sie, pur am Ende einer Mahlzeit genossen, die Grappa Bottega Primo Assaggio Puro Grado eignet sich auch hervorragend als Basis für innovative Cocktails oder als Begleitung zu einem Espresso, und bietet ein authentisch italienisches Geschmackserlebnis.
Diese Grappa positioniert sich als ein Premium-Produkt, perfekt für Liebhaber raffinierter Destillate, die ein reines und kompromissloses Geschmackserlebnis suchen. Elegant in der Präsentation und im Geiste, stellt sie eine hervorragende Wahl für ein Geschenk oder zur Bereicherung einer eigenen Spirituosensammlung dar.
Bottega
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bottega.
Destillation
Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.
Reifung
Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.