Grappa Chardonnay 70cl - Roner

Name: Grappa Chardonnay 70cl - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000066
Price: 34.87 EUR
Availability: InStock

Roner

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Format: 70 cl

-16%

34,87 €

Empfohlener Preis: 41,55 €

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Technische Information

Hersteller	Roner
Typ	Grappa
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, leicht kräuterig
Zutaten	Chardonnay-Trester
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1
Filtration	Kaltfiltration
Vielfalt	Chardonnay
Farbe	Transparent
Verzehr	Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen

Descrizione

Die Grappa Chardonnay 70cl - Roner stellt einen außergewöhnlichen Ausdruck der Brennkunst aus Trentino dar, hergestellt aus ausgewählten Chardonnay-Trestern, einer der international am meisten geschätzten weißen Rebsorten. Herkunft aus dem Gebiet der Dolomiten, zeichnet sich diese Grappa durch ihre Reinheit und Feinheit aus, Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung, die die zarten und fruchtigen Aromen der Trester hervorhebt. Der Destillationsprozess erfolgt in Wasserbadbrennblasen, einer traditionellen Methode, die die aromatischen Eigenschaften betont, ohne ihre Sanftheit zu beeinträchtigen.

Im Glas präsentiert sie sich klar und kristallin, mit einem Bouquet, das an Aromen von Golden-Äpfeln, Akazienblüten und leichte würzige Noten erinnert. Am Gaumen ist sie weich, ausgewogen, mit einem sauberen und verführerischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt als Digestif, begleitet sie hervorragend fruchtbasierte Desserts oder wird pur genossen, um ihre Komplexität und Eleganz zu schätzen.

Destillerie

Roner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.

Roner ist eine familiengeführte Destillerie mit Sitz in Termeno/Tramin (Südtirol), die sich auf Obstbrände, grappa, Liköre, Gin, Rum, vermouth und weitere Referenzen spezialisiert hat; sie vereint alpine Tradition mit Innovation in der Destillation.

Obstbrände grappa Kräuter- und Fruchtliköre alpiner Gin gereifte italienische rums Südtiroler Vermouths Amari der Alpen handwerklicher Südtiroler Whisky

Land Italien

Region Südtirol / Alto Adige

Gegründet 1946

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Destillation

Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.

Reifung

Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.

Rohstoffe

Obst (Aprikosen, Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren, Äpfel, Moscato-Trauben) Trester (Traubentrester für Grappa) Zuckerrohrmelasse (für den R74 Rum)

Botanicals

Kiefernzapfen Wacholder Schafgarbe (Achillea) Veilchenwurzel Enzianwurzel

Repräsentative Produkte

Marille (Aprikosenbrand) Williams Luisa (Williams-Birne) Moskatella (Moscato-Traubenbrand) R74 (weißer und gereifter Rum) Z44 (Destillierter Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Himbeerbrand)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage