Bonollo

Grappa di Amarone - OF Amarone Barrique 4,5lt - Bonollo

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Format: 450 cl

-14%

473,29 €

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Technische Information

Hersteller	Bonollo
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten	Trester von Amarone
Format	450 cl
Gradation	42.0%
Land	Italia
Fassart	Eichenbarrique
Reifung	In Barrique gereift
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	1
Vielfalt	Corvina, Rondinella, Molinara
Farbe	Bernstein
Verzehr	Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur

Descrizione

La Grappa OF Amarone Barrique viene distillata utilizzando il Sistema Unico Bonollo, a partire dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite usate anche per produrre il vino Amarone della Valpolicella DOCG.

Dopo la distillazione, questa grappa, caratterizzata da una ricchezza e vivacità distintive, raggiunge la sua piena maturità grazie a un attento processo di invecchiamento in piccole barrique di rovere francese. È questo metodo che permette il lento sviluppo di tonalità speziate armoniose e delicate e conferisce al distillato il suo distintivo nome di grappa barricata.

Wie dienen

Glas:

Calice a tulipano

Mehr Informationen

Dienen zu:

17-18°C

Wann man es trinkt:

Questa grappa è buona subito

Produktionsbereich

Veneto

Destillerie

Bonollo

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bonollo.

Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.) ist ein italienischer, familienverwurzelter Produzent von Spirituosen, bekannt für seine Grappas, Amari und eine Palette an Likören und Gin. Das Unternehmen entwickelt identitätsstiftende Kollektionen wie OF und Ligneum und hat seinen operativen Sitz in der Provinz Padua.

Grappa di Amarone in Barrique und Tonneaux gereifte Grappas Amari auf Grappa-Basis handwerklicher Gin (Ballor) Vermouth und Kräuterliköre

Land Italien

Region Venetien

Gegründet 1908

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Destillation

Destillation in diskontinuierlichem Alambic für Grappas; integriertes Management über das Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).

Reifung

Reifung in französischen Eichenbarriques und in Tonneaux für Reserven und einige gereifte Grappas.

Rohstoffe

Vinacce (Traubentrester), insbesondere Amarone-Vinacce für einige Abfüllungen Kräuter und Wurzeln (für Amari) Orangenschale

Repräsentative Produkte

Grappa OF Amarone Barrique Amaro OF (Amaro mit Zusatz von Grappa di Amarone Barrique und Orangenschale) Ligneum - Reserven im Tonneaux (Kollektion) Ballor Gin (Ballor-Kollektion) Grappa Tête de Cuvée Grande Reserve