Grappa di Barolo Riserva 70cl - Astucciato - Storie di Vitigno - Mazzetti

Name: Grappa di Barolo Riserva 70cl - Astucciato - Storie di Vitigno - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A3124A
Price: 33.12 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 70 cl

-32%

33,12 €

Empfohlener Preis: 48,79 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Grappa
Aromenprofil	Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten	Trester von Nebbiolo
Format	70 cl
Gradation	43.0%
Fassart	Eichenholz
Reifung	Mindestens 12 Monate
Destillationsmethode	Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen	2
Vielfalt	Nebbiolo
Farbe	Bernstein
Verzehr	Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur

Descrizione

Ausgewogen und tiefgründig bringt diese Grappa di Barolo Riserva von Mazzetti den Charakter der Ursprungsrebe ungezwungen zum Ausdruck. In der Nase treten Noten von getrockneten Früchten, verwelkten Rosen und eine feine würzige Spur hervor, mit Anklängen an Mandel und Honig, die das Aromabild vervollständigen; das Profil bleibt klar und intensiv, mit einer erkennbaren sortentypischen Note. Am Gaumen ist sie voll, mit spürbarer, aber gut dosierter Wärme, rundem Körper und samtiger Textur; das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische trägt zu einer angenehmen Persistenz und einem würzigen, leicht bitteren Abgang bei.

Servieren Sie sie in kleinen Gläsern bei leicht kühler Temperatur, um die Aromen besser wahrzunehmen: ein Tulpenkelch hebt die feineren Nuancen hervor. Sie eignet sich als Digestif nach gehaltvollen Mahlzeiten und begleitet Zartbitterschokolade, gereifte Käsesorten oder trockenes Gebäck, ohne sie zu überdecken; die Geschenkbox macht sie zudem elegant als Präsent. Perfekt für alle, die eine charaktervolle Grappa suchen, die mit Zurückhaltung und Feinheit die Spuren ihres Herkunftsgebiets und der Destillationsarbeit erzählt.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage