Grappa di Cabreo - 50 Cl - Folonari
FolonariGrappa · 50 cl · 43.0% vol · Intensiv, aromatisch, fruchtig
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| Folonari | |
| Grappa | |
| Intensiv, aromatisch, fruchtig | |
| Traubentrester | |
| 50 cl | |
| 43.0% | |
| Dampfdestillation | |
| Eine oder mehrere Destillationen | |
| Kaltfiltration | |
| Cabernet Sauvignon | |
| Transparent | |
| Digestif, bei Zimmertemperatur servieren |
Am Gaumen bestätigt sie eine angenehme Rundheit und eine umhüllende Wärme, mit leichten Tanninen und einer Persistenz, die den Geschmack im Abgang erhält, ohne schwer zu sein. Sie eignet sich gut als Digestif nach gehaltvollen Mahlzeiten, serviert in kleinen Gläsern leicht gekühlt, und passt auch zu Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse für diejenigen, die gern intensive Aromen kontrastieren. Einfach in der Vorratskammer aufzubewahren, erweist sie sich als verlässliche Wahl für gesellige Geschenke und für alle, die ein Destillat mit klarem, ehrlichem Schluck wünschen.
Folonari
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Folonari.
Destillation
Für die Daniel Bouju Cognacs: Destillation in einer traditionellen diskontinuierlichen Brennblase (historische Brennblase von 16,5 hl) und anschließende Reifung in Eichenfässern; für die Grappas der Tenute Folonari: diskontinuierliche Destillation mit dampfbeheizten Kupferbrennblasen.
Reifung
Reifung in Holz-/Eichenfässern für die Cognacs und Lagerung in verschiedenen Holzfässern (in einigen Fällen Barrique) für die angebotenen Grappas.