Grappa di Frappato 50cl - Occhipinti

Die Grappa di Frappato von Occhipinti entsteht durch eine sorgfältige Destillation der Trester der Rebsorte Frappato, bekannt für ihre frischen und lebendigen Aromen, die typisch für Südostsizilien sind. Diese Grappa vereint im Wesen den ausgeprägten und fruchtigen Charakter der Region Vittoria, wo die Frappato-Trauben ihren idealen Lebensraum finden.

Gewonnen durch traditionelle Methoden, die die Reinheit und Integrität der organoleptischen Eigenschaften betonen, zeichnet sich diese Grappa durch ein Gleichgewicht zwischen Sanftheit und aromatischer Intensität aus. In der Nase treten Noten frisch gepflückter roter Früchte hervor, gefolgt von dezenten floralen Anklängen und einem Hauch von Gewürzen, der Komplexität verleiht, ohne zu beschweren. Am Gaumen präsentiert sie sich elegant und ausgewogen, mit einer Persistenz, die an die Frische der Rebsorte erinnert und eine angenehme, warme Umschlossenheit bietet.

Dank ihrer Persönlichkeit passt die Grappa di Frappato Occhipinti wunderbar zu Desserts auf Basis von Waldbeeren, dunkler Schokolade oder gereiftem Käse, ist aber auch perfekt, um ein Essen stilvoll abzuschließen und die flüssige Tradition Siziliens zu unterstreichen.