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 Hersteller |
Mazzetti |
 Typ |
Grappa |
 Aromenprofil |
Intensiv, fruchtig, würzig |
 Zutaten |
Traubentrester |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Fassart |
Eichenbarrique |
 Reifung |
In Barrique gereift |
 Destillationsmethode |
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel |
 Anzahl der destillationen |
1 |
 Vielfalt |
Traube |
 Farbe |
Bernsteinfarben |
 Verzehr |
Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Al naso offre un bouquet ricco di sentori di frutta secca, vaniglia e spezie, con accenni più sottili di legno tostato, che ne testimoniano l'invecchiamento in legno. Al palato, rivela una struttura corposa e avvolgente, con note di cacao, tabacco e una punta di pepe nero che conferisce un tocco di audacia, come suggerisce il nome. La persistenza è lunga e armoniosa, lasciando un retrogusto caldo e vellutato.
Prodotta a partire da un'accurata selezione di vinacce, la Mazzetti Audace Barrique rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione e modernità. Ideale per i veri intenditori, questa grappa è perfetta da degustare dopo un pasto importante, magari accompagnata da un pezzetto di cioccolato fondente o un buon sigaro. Una scelta eccellente per chi cerca un distillato robusto e ricco di sfumature, che sa esprimere al meglio l’arte della distillazione italiana.
Mazzetti
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.
Destillation
Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).
Reifung
Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.
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