Grappa Nera 70cl - Sgrappa

Sgrappa

Format: 70 cl

-12%


Empfohlener Preis: 52,64 €
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Technische Information
Hersteller Sgrappa
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, robust, Noten von Holz und Gewürzen
Zutaten Traubentrester
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Fassart Eichenfässer
Reifung Gereift
Destillationsmethode Dampfdestillation im Kessel
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur
Die Grappa Nera von Sgrappa ist ein Destillat, das die Essenz der besten piemontesischen Trestertrauben verkörpert, Ergebnis einer geduldigen und fachkundigen Verarbeitung. Hergestellt mit handwerklichem Verfahren aus ausgewählten Trestertrauben, zeichnet sich diese Grappa durch ihre dunkle und intensive Farbe aus, ein Zeichen sorgfältiger Reifung, oft in Eichenholz, das ihre Struktur und aromatische Komplexität hervorhebt.

Sie bietet ein tiefes und umhüllendes Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten, Vanille und leichte würzige Nuancen sich mit balsamischen und unterholzartigen Düften vermischen. Am Gaumen ist sie weich und vollmundig, mit einer samtigen Wärme, die sich sanft entfaltet und ein anhaltendes, angenehm herbes Finish hinterlässt.

Ideal zum Genuss nach dem Essen, passt sie perfekt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse oder einfach als Moment der Besinnung, Ausdruck einer tief in der piemontesischen Region verwurzelten Destillationstradition. Die Grappa Nera Sgrappa ist somit eine Einladung, die Kunst des italienischen Destillats mit einer reichen und raffinierten Erfahrung zu entdecken.
Produzent

Sgrappa

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sgrappa.

Sgrappa ist eine italienische grappa-Marke, bekannt für ihren respektlosen Auftritt und ihre Ausrichtung auf Mixologie. Produziert in Piemont (Cunico, Provinz Asti), ist die Basisversion eine klare grappa mit 43% vol., gewonnen aus ausgewähltem roten Traubentrester.
grappa handwerkliche grappa grappa aus roten Traubentrester italienische Spirituosen künstlerische Marke
Land Italien
Region Piemont

Destillation

Diskontinuierliche Destillation in kleinen Kupferbrennblasen mit Dampfstoß; der Brand wird anschließend in einer Rektifikationskolonne gereinigt, um eine größere olfaktorische Reinheit zu erzielen.

Rohstoffe

Traubentrester aus roten Trauben

Repräsentative Produkte

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