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Grappa Nera 70cl - Sgrappa
SgrappaGrappa 70 cl 43.0% vol Intensiv, robust, Noten von Holz und Gewürzen
44,80 €−13%
Empfohlener Preis: 51,60 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Sgrappa
- Typ
- Grappa
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Reifung
- Gereift
- Aromenprofil
- Intensiv, robust, Noten von Holz und Gewürzen
- Zutaten
- Traubentrester
- Fassart
- Eichenfässer
- Destillationsmethode
- Dampfdestillation im Kessel
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Dunkelbernstein
- Verzehr
- Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGrappa Nera 70cl - Sgrappa
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Die Grappa Nera von Sgrappa ist ein Destillat, das die Essenz der besten piemontesischen Trestertrauben verkörpert, Ergebnis einer geduldigen und fachkundigen Verarbeitung. Hergestellt mit handwerklichem Verfahren aus ausgewählten Trestertrauben, zeichnet sich diese Grappa durch ihre dunkle und intensive Farbe aus, ein Zeichen sorgfältiger Reifung, oft in Eichenholz, das ihre Struktur und aromatische Komplexität hervorhebt.
Sie bietet ein tiefes und umhüllendes Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten, Vanille und leichte würzige Nuancen sich mit balsamischen und unterholzartigen Düften vermischen. Am Gaumen ist sie weich und vollmundig, mit einer samtigen Wärme, die sich sanft entfaltet und ein anhaltendes, angenehm herbes Finish hinterlässt.
Ideal zum Genuss nach dem Essen, passt sie perfekt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse oder einfach als Moment der Besinnung, Ausdruck einer tief in der piemontesischen Region verwurzelten Destillationstradition. Die Grappa Nera Sgrappa ist somit eine Einladung, die Kunst des italienischen Destillats mit einer reichen und raffinierten Erfahrung zu entdecken.
Sie bietet ein tiefes und umhüllendes Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten, Vanille und leichte würzige Nuancen sich mit balsamischen und unterholzartigen Düften vermischen. Am Gaumen ist sie weich und vollmundig, mit einer samtigen Wärme, die sich sanft entfaltet und ein anhaltendes, angenehm herbes Finish hinterlässt.
Ideal zum Genuss nach dem Essen, passt sie perfekt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse oder einfach als Moment der Besinnung, Ausdruck einer tief in der piemontesischen Region verwurzelten Destillationstradition. Die Grappa Nera Sgrappa ist somit eine Einladung, die Kunst des italienischen Destillats mit einer reichen und raffinierten Erfahrung zu entdecken.
Produzent
Sgrappa
PiemontItalien
Sgrappa ist eine italienische grappa-Marke, bekannt für ihren respektlosen Auftritt und ihre Ausrichtung auf Mixologie. Produziert in Piemont (Cunico, Provinz Asti), ist die Basisversion eine klare grappa mit 43% vol., gewonnen aus ausgewähltem roten Traubentrester.
- Marke von Künstler Maurizio Cattelan gemeinsam mit Paolo Dalla Mora und Charley Vezza
- Hergestellt in Piemont (Cunico, Asti)
- Typische Alkoholstärke 43% vol. für die Basisversion
- Konzipiert für Vielseitigkeit in der Mixologie und im caffè corretto
- Verpackung mit charakteristischem künstlerischem Gestus im Inneren der Flasche
Spezialitäten
- grappa
- handwerkliche grappa
- grappa aus roten Traubentrester
- italienische Spirituosen
- künstlerische Marke
Die Geschichte
Sgrappa entstand aus der Idee des Künstlers Maurizio Cattelan, entwickelt mit Paolo Dalla Mora und Charley Vezza. Das Projekt würdigt die Erinnerung an das traditionelle italienische Destillat aus Cattelans Familie und interpretiert es zeitgemäß mit starkem ästhetischem und konzeptionellem Fokus.
Destillation
Diskontinuierliche Destillation in kleinen Kupferbrennblasen mit Dampfstoß; der Brand wird anschließend in einer Rektifikationskolonne gereinigt, um eine größere olfaktorische Reinheit zu erzielen.
Rohstoffe
- Traubentrester aus roten Trauben
Ausgewählte Produkte
- Grappa Bianca 70cl - Sgrappa
- Grappa Nera 70cl - Sgrappa