Grappa Neri Cabernet 70cl - Astucciato - Domenis

Die Grappa Neri Cabernet di Domenis besticht durch ihren entschiedenen Charakter und die Reinheit des Destillats. In der Nase öffnet sie sich mit Noten reifer roter Früchte, die gut integriert sind mit einem zarten krautigen Anklang und einer feinen Würze; sie ist niemals aggressiv, bewahrt aber eine gute aromatische Intensität.

Am Gaumen ist der Schluck warm und rund, mit einer seidigen Textur, die die Struktur trägt, ohne zu beschweren: die Persistenz ist angenehm und hinterlässt duftige Spuren, die an die anfänglichen Aromen erinnern. Sie wird pur in Verkostungsgläsern serviert, bei leicht kühler Temperatur, um die Frische der Aromen zu betonen; gedacht ist sie als Meditationsgrappa nach dem Essen, hervorragend zu dunkler Schokolade oder begleitet von gereiftem Käse, um die Salzigkeit auszugleichen. Die im Geschenkkarton verpackte 70-cl-Flasche macht sie außerdem zu einem praktischen und geschmackvollen Geschenk, geeignet für alle, die eine charaktervolle Grappa ohne Übertreibungen suchen.