Grappa Picolit Special Edition 70cl Numerata - Astucciato - Domenis

Elegant und zurückhaltend drückt diese Picolit-Grappa einen fein aromatischen Charakter aus, ohne künstlich zu wirken. Die Trester der gleichnamigen Traube verleihen dem Destillat eine fein duftende Struktur, mit floralen Noten und Aromen gelbfleischiger Früchte, die sich zu einer warmen, umhüllenden Sanftheit fügen. Der Schluck ist ausgewogen: eine präsente, aber nicht schwere Struktur, anhaltende Wärme und eine Reinheit, die zum zweiten Glas einlädt. Die Special Edition, in Geschenkbox präsentiert, wertet die 70-cl-Flasche auf und macht sie auch als Geschenk oder für einen genussvollen, meditativen Abend geeignet.

Bei der Verkostung schätzt man die angenehme Persistenz und das Gefühl von Rundheit mehr als alkoholische Aggressivität; es ist ein Destillat, das gerne bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt in kleinen Gläsern genippt wird. Es passt zu Desserts auf Nuss- oder Honigbasis, zu dunkler Schokolade und zu gereiftem Käse, funktioniert aber auch hervorragend als einfacher Abschluss eines informellen Abendessens. Die Geschenkverpackung macht sie zu einem raffinierten Geschenk; lassen Sie dem Glas Zeit zum Atmen, damit sich die Aromen entfalten.