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Grignolino d'Asti DOC - Cantine Vida 2024
Cantine VidaReinsortiger Grignolino Grignolino d'Asti DOC 75 cl 2024
22,00 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Cantine Vida
- Name
- Grignolino d'Asti DOC
- Vielfalt
- Reinsortiger Grignolino
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Blüten und Gewürze
- Weinbereitung
- Reiner Grignolino; sanftes Keltern, Umpumpen, Délestage und malolaktische Gärung in Stahl.
- Farbe
- Helles, glänzendes Rubinrot
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIGrignolino d'Asti DOC - Cantine Vida
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Der Grignolino d’Asti DOC von Cantine Vida ist ein Rotwein. Die im Namen angegebene Herkunftsbezeichnung weist auf den Weintyp und die geschützte Herkunft hin; Angaben zum Jahrgang oder zu den Herstellungsdetails liegen jedoch nicht vor. Daher bleibt diese Beschreibung bewusst sachlich und schreibt dem Wein keine unbestätigten Aromen, keinen bestimmten Körper und keine nicht belegten Ausbauverfahren zu. Eine interessante Wahl für alle, die einen piemontesischen Rotwein mit der DOC-Bezeichnung Asti und dem Namen Grignolino suchen.
Zu Tisch kann er als Begleitung zu Gerichten der Alltagsküche, Wurstwaren, unkomplizierten Fleischgerichten oder mittelgereiftem Käse in Betracht gezogen werden. Diese Kombinationen sind als Anregungen zu verstehen und lassen sich je nach Rezept und persönlichem Geschmack anpassen. Da keine spezifischen technischen Angaben vorliegen, empfiehlt es sich, die Hinweise auf dem Etikett zu Serviertemperatur und Lagerung zu beachten, statt einen bestimmten Stil vorauszusetzen. Eine unkomplizierte Ergänzung für eine Auswahl roter Weine oder zum Mitbringen zu einem informellen Essen, wenn eine DOC-Bezeichnung gefragt ist und man den Wein gern selbst im Glas entdeckt.
Zu Tisch kann er als Begleitung zu Gerichten der Alltagsküche, Wurstwaren, unkomplizierten Fleischgerichten oder mittelgereiftem Käse in Betracht gezogen werden. Diese Kombinationen sind als Anregungen zu verstehen und lassen sich je nach Rezept und persönlichem Geschmack anpassen. Da keine spezifischen technischen Angaben vorliegen, empfiehlt es sich, die Hinweise auf dem Etikett zu Serviertemperatur und Lagerung zu beachten, statt einen bestimmten Stil vorauszusetzen. Eine unkomplizierte Ergänzung für eine Auswahl roter Weine oder zum Mitbringen zu einem informellen Essen, wenn eine DOC-Bezeichnung gefragt ist und man den Wein gern selbst im Glas entdeckt.
Das Weingut
Cantine VIDA
Piemont — Monferrato, Provinz AstiItalien
Cantine VIDA ist ein Weingut im Monferrato im Piemont, das Weine aus der Region erzeugt.
Die Geschichte
Cantine VIDA beschreibt seine Entstehung als Ergebnis der Begegnung einer Weinleidenschaft mit dem Monferrato. Die Weinbereitung findet in einem 1917 gegründeten Weingut statt; Elio wird als Gründer von VIDA genannt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut möchte die Qualität der Region zum Ausdruck bringen und dabei Umwelt, Land und dessen Erzeugnisse respektieren. Nach eigenen Angaben widmet es jungen und gereiften Weinen dieselbe Aufmerksamkeit und macht bei der Qualität keine Kompromisse.
Terroir und Weinberge
Cantine VIDA befindet sich in Mongardino in der Provinz Asti, im Monferrato. Das Weingut beschreibt die Gegend als hügelig, mit steilen Böden und einer langen Weinbautradition.