Technische Information
Hersteller Alcesti
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Über 6 Monate im Edelstahltank, 1 Monat in der Flasche
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, mediterrane Gerichte
Alcesti

Grillo Sicilia DOC Bio - Edesia - Alcesti

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Format: 75 cl

-19%


Empfohlener Preis: 11,30 €
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Technische Information
Hersteller Alcesti
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Über 6 Monate im Edelstahltank, 1 Monat in der Flasche
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, mediterrane Gerichte

Das Grillo Sicilia DOC Biologico von Edesia, hergestellt vom Weingut Alcesti, ist ein Weißwein, der das reine Wesen Siziliens einfängt. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Grillo-Trauben, die nach den Prinzipien des biologischen Landbaus angebaut werden, was Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit garantiert.

Das Grillo von Alcesti präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase unterscheidet er sich durch intensive Aromen von tropischen Früchten, mit dominierenden Noten von Ananas und Mango, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern. Der olfaktorische Zugang ist frisch und einladend, ein Vorbote eines unvergesslichen sensorischen Erlebnisses.

Im Mund ist der Wein elegant und gut ausgewogen. Die Säure ist lebhaft, aber nicht aufdringlich und perfekt in die Struktur des Weins eingebunden. Das Grillo Sicilia DOC von Alcesti bietet einen mittelkräftigen Gaumen, mit einem anhaltenden Geschmack, der die Aromen exotischer Früchte und eine zarte Mineralität widerspiegelt, die von dem einzigartigen Terroir zeugt, aus dem er stammt.

Dieser Wein ist ideal, um Fischgerichte, Meeresfrüchte und die mediterrane Küche im Allgemeinen zu begleiten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif, dank seiner Fähigkeit, den Gaumen anzuregen. Bei einer Temperatur von 8-10°C servieren, um ihn in seiner ganzen Qualität zu genießen.

Das Grillo Sicilia DOC Biologico von Edesia, Alcesti, stellt einen authentischen Ausdruck des biologischen sizilianischen Weins dar, eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein Produkt suchen, das Qualität, Naturverbundenheit und sensorischen Genuss vereint.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Sizilien


Hersteller: Alcesti

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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