Groppello Riviera del Garda Classico DOC - 1931 - Avanzi 2022
Format: 75 cl
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Avanzi |
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Groppello Riviera del Garda Classico DOC |
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Groppello |
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2022 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruchtig, blumig, leicht würzig | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Lombardei |
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Riviera del Garda |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate im Stahl oder Holz |
| Hell rubinrot | |
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14-16°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Weißes Fleisch, Aufschnitt, Frischkäse |
Mit seiner zarten und brillanten rubinroten Farbe verströmt der Groppello von Avanzi intensive und einladende Aromen. In der Nase nimmt man blumige Noten von Veilchen und zarte Anklänge von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere wahr, bereichert durch einen leichten Hauch von Gewürzen und aromatischen Kräutern.
Der Gaumen wird von einer ausgewogenen und harmonischen Struktur umschmeichelt, die von weichen und gut integrierten Tanninen charakterisiert wird, was den Schluck angenehm samtig macht. Die Säure ist gut präsent, aber nie aufdringlich, was zu einem frischen und anhaltenden Geschmack beiträgt, mit einem leicht mandelartigen Abgang.
Perfekt zum Begleiten von Gerichten der lokalen Küche, wie weißem Fleisch und Seefisch, ist der Groppello Riviera del Garda Classico DOC von Avanzi auch ideal zu Risottos, insbesondere zum Risotto mit Schleie, das seine Frische und Harmonie besonders hervorhebt.
Dieser Wein stellt nicht nur eine önologische Exzellenz dar, sondern ist auch Sprecher der Geschichte und Traditionen des Gardaseegebiets, indem er durch seinen Geschmack die Eleganz und Stärke eines weinbaufreundlichen Umfelds erzählt. Ihn zu verkosten bietet ein immersives Erlebnis, eine Reise zwischen Geschmack und Tradition in einer der faszinierendsten Weinanbauregionen Italiens.