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Il Pareto Cabernet Sauvignon Toscana IGT - 2001 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari 2001

Name: Il Pareto Cabernet Sauvignon Toscana IGT - 2001 - Magnum - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-15447/01
Price: 226.01 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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100% Cabernet Sauvignon · Toskana Rosso I.G.T. «Il Pareto» Tenuta di Nozzole · 150 cl · 2001

-11%

226,01 €

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toskana Rosso I.G.T. «Il Pareto» Tenuta di Nozzole
Vielfalt	100% Cabernet Sauvignon
Jahr	2001
Gradation	15.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote/schwarze Früchte, Gewürze, Schokolade, Tabak, Zeder
Weinbereitung	Manuelle Auswahl, lange Maischegärung, Stahlgärung
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberge Tenuta di Nozzole, Greve in Chianti
Land	Italien
Typ	Rotwein, trocken, Toscana IGT, Cabernet Sauvignon
Reifung	24 Monate in französischen Eichenbarriques
Fassart	Französische Eichenbarrique 225 L
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18 °C
Empfohlener Verbrauch	Bis zu 30 Jahre ab Ernte
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Pareto Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2001 von Tenuta di Nozzole (Folonari) wird im Magnum-Format angeboten und in einer Holzkiste geliefert. Es handelt sich um einen Cabernet Sauvignon, der für seine Struktur und Konzentration typisch ist und die Jahrgangscharakteristik 2001 innerhalb der Bezeichnung Toscana IGT widerspiegelt. Das Magnum-Format verleiht ihm eine besondere Präsenz und verändert die Handhabung beim Servieren im Vergleich zur Standardflasche. Die Holzkiste erleichtert Transport und Aufbewahrung für Käufer des Magnum-Formats.

Im Glas zeigt er eine tiefere Farbe und ein Bukett, das in Richtung reifer schwarzer Früchte geht, begleitet von leichten krautigen Noten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen präsentiert er Körper, präsente Tannine und gute Persistenz, ein Gleichgewicht zwischen Frucht und tanninischer Komponente. Es wird empfohlen, die Flasche rechtzeitig zu öffnen, damit der Wein atmen kann, und ihn bei geeigneter Temperatur für strukturierte Rotweine zu servieren. Mögliche Speisebegleiter: rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse; geeignet für Anlässe, bei denen das Magnum-Format zur Geselligkeit beiträgt.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.