Kaltererersee - Alto Adige DOC - Tramin 2024
TraminSchiava (Vernatsch) · Kalterersee (Lago di Caldaro) - Südtirol DOC · 75 cl · 2024
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Tramin |
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Kalterersee (Lago di Caldaro) - Südtirol DOC |
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Schiava (Vernatsch) |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruchtig; bittere Mandel; leichte Gewürznoten | |
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Entrappen; kontrollierte Gärung in Tanks |
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Südtirol |
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Weinberge um den Kalterer See (Tramin/Termen) |
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Italien |
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Rotwein |
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Lagerung in Tanks mehrere Monate |
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Keine Holzreifung |
| Hell rubinrot | |
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18-20 °C |
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Speck, Aufschnitt, weißes Fleisch, Pizza, weiche Käse |
Am Gaumen zeigt er weiche Tannine und eine salzige Textur, die die Frucht stützt, mit Rücknoten an Kirsche und Pflaume sowie einem angenehm erdigen Finale. Er eignet sich für eine Serviertemperatur um 16–18 °C und passt zu regionalen Gerichten: Aufschnitt, hellem Fleisch, rustikalen Suppen und halbreifem Käse. Für alle, die einen zurückhaltenden Rotwein mit Charakter suchen, stellt er eine verlässliche regionale Option für Tisch und ungezwungene Gelegenheiten dar.
Cantina Tramin – Weingut in Südtirol / Alto Adige (Trentino‑Südtirol)
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