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La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 2001 - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari 2001

Name: La Forra Chianti Classico Riserva DOCG - 2001 - Cassa Legno - Tenuta di Nozzole - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-15425/01
Price: 68.84 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Sangiovese · Chianti Classico Riserva DOCG · 75 cl · 2001

-18%

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Chianti Classico Riserva DOCG
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2001
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Sauerkirsche, rote Früchte, Kakao, Weihrauch, Holznoten
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl, Maischegärung ~20 Tage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Tenuta di Nozzole, Ortsteil La Forra, Greve in Chianti
Land	Italien
Typ	Chianti Classico Riserva DOCG
Reifung	3 Monate Edelstahl; 18 Monate Eiche 500 L; 6 Monate Flasche
Fassart	Französische Eiche 500 L und großer Holzbottich
Farbe	Intensiv rubinrot; mit Alter granatrot
Serviertemperatur	16-18°C
Paarung	Taube gefüllt mit schwarzem Trüffel

Descrizione

Dieser Chianti Classico Riserva DOCG 2001 von Tenuta di Nozzole (Folonari) präsentiert sich mit einem reifen, zurückhaltenden Profil, entsprechend der angegebenen Jahrgangsangabe. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit entwickelten Reflexen; in der Nase bietet er komplexe Aromen, die an reife rote Früchte, leichte Gewürznoten und einen dezenten erdigen Unterton erinnern. Das olfaktorische Bild ist eher zurückhaltend als aufdringlich, typisch für eine Riserva, die Flaschenreife erfahren hat.

Am Gaumen erwartet man einen ausgewogenen Körper, präsente aber geglättete Tannine und eine solide Struktur, die den Trunk trägt; die Länge ist moderat und lässt Raum für die bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen. Passt zu traditionellen toskanischen Gerichten und herzhaften Fleischspeisen; empfohlen bei temperierter Serviertemperatur und gegebenenfalls nach Dekantieren. Angeboten in Holzkiste, geeignet für sofortigen Genuss oder für jene, die eine weitere Entwicklung in der Flasche beobachten möchten.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.