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Brunello di Montalcino DOCG - 2004 - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari 2004

Name: Brunello di Montalcino DOCG - 2004 - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-20110/04
Price: 108.48 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Sangiovese reinsortig · Brunello di Montalcino DOCG · 75 cl · 2004

-18%

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt	Sangiovese reinsortig
Jahr	2004
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Komplexe Aromen; kraftvoll, streng; anhaltendes Finale; edle Tannine
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl 28°C; Maischestandzeit ca. 20 Tage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberge Tenuta La Fuga, SW Montalcino (Camigliano)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	4 Jahre; ≥24 Monate Slavonia-Fässer 25 hl; 12 Monate Flasche
Fassart	Slavonische Eichenfässer, 25 hl
Farbe	Rot
Serviertemperatur	18–20 °C
Empfohlener Verbrauch	Lagerpotenzial bis zu 30 Jahren
Paarung	Ente in porchetta mit wilden Fenchelsamen

Descrizione

Brunello di Montalcino DOCG des Jahrgangs 2004, angeboten von Tenuta la Fuga für Folonari, präsentiert in einer Holzkiste. Es handelt sich um eine Flasche mit der Bezeichnung DOCG, die einen Reifungsverlauf im Laufe der Zeit erkennen lässt: Etikett und Verpackung deuten auf eine Weinexpression hin, die für die Lagerung oder für ausgewählte Anlässe gedacht ist. Die Holzkiste unterstreicht die Sorgfalt des Angebots, ohne hier nicht angegebene technische Details hinzuzufügen.

Im Glas zeigt er eine reife Struktur, mit Anklängen an dunkelfruchtige Noten, leichten erdigen Nuancen und einer tanninigen Textur, die im Hinblick auf das Alter ausgeglichen erscheint. Der Abgang weist eine erfreuliche Persistenz ohne Übermaß auf. Er eignet sich für Kombinationen mit charaktervollen Speisen oder für Momente der enologischen Betrachtung; wenn gewünscht, kann eine kurze Karaffierung seine aromatische Entfaltung unterstützen. Konkrete Angaben zu Produktionsmethode und Ausbau sind in diesem Datenblatt nicht vermerkt.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.