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La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 1984 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 1984

Name: La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 1984 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-35005/84
Price: 96.43 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Chardonnay 100% · Chardonnay Toscana IGT "La Pietra" · 75 cl · 1984

-19%

96,43 €

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Chardonnay Toscana IGT "La Pietra"
Vielfalt	Chardonnay 100%
Jahr	1984
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kamille, getrockneter Tee, Honig, Salbei, Zitronenschale
Weinbereitung	Anfangsvergärung in Edelstahl, Umschlag ins Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberge Tenute del Cabreo, Hügel von Panzano in Chianti
Land	Italien
Typ	Weißwein, Toscana IGT (Supertuscan)
Reifung	Ca. 24 Monate in Tonneaux, dann Flaschenreifung
Fassart	Tonneaux aus gerösteter Eiche (500 L)
Farbe	Helles strohgelb, brillant
Serviertemperatur	14-16 °C
Empfohlener Verbrauch	Lagerfähigkeit bis zu 15 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

La Pietra Chardonnay Toscana IGT 1984 von Tenute del Cabreo für Folonari ist ein Jahrgangsweißwein, der in einer Holzkiste angeboten wird. Aufgrund des Alters präsentiert er sich als reifes Exemplar: die Farbe tendiert zu goldig-bernsteinfarbenen Tönen und das olfaktorische Profil kann entwickelte Aromen, reife Frucht und tertiäre Nuancen zeigen. Jede Flasche spiegelt ihre Geschichte wider und Variabilität ist natürlich, deshalb ist es wichtig, Zustand der Flasche und des Korkens vor dem Kauf zu prüfen.

Für den Service mit Sorgfalt öffnen und eine kurze Dekantation wegen eventueller Depotbildung erwägen; bei frischer Temperatur, etwa 10–12 °C, servieren. Es empfiehlt sich, Geruch und Geschmack vor Speisenbegleitung zu prüfen: passend zu würzigem Fisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse, oder als Wein zum Genießen allein. Die angegebenen Informationen beziehen sich auf Namen, Herkunftsbezeichnung, Rebsorte, Jahrgang und Verpackung, wie vom Produzenten genannt. Zum Kauf wird Vorsicht empfohlen.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.