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La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2001 - Magnum - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 2001

Name: La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2001 - Magnum - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-35007/01
Price: 150.67 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Chardonnay · Toskana IGT · 150 cl · 2001

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150,67 €

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toskana IGT
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2001
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Kamille, trockener Tee, Honig, Salbei, Heilkräuter, Zedrat, Zitronenschale, Röstnoten, Menthol
Weinbereitung	Anfangsvergärung in Edelstahl; Zwischentransfer in Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberge Tenute del Cabreo, Hügel von Panzano in Chianti
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Mindestens 24 Monate in Tonneau
Fassart	Tonneau
Farbe	Strohgelb leuchtend
Empfohlener Verbrauch	Bis zu 10 Jahre

Descrizione

La Pietra Chardonnay Toscana IGT 2001 im Magnum-Format, angeboten von Tenute del Cabreo für Folonari, ist ein Weißwein mit Geschichte in Erscheinung und Präsentation: Jede Flasche kommt in einer Holzkiste und trägt die Spuren der natürlichen Reifung des Jahrgangs 2001. Das Magnum-Format sowie die lange Lagerung erfordern Aufmerksamkeit bei der Bewertung einzelner Flaschen; es wird empfohlen, Etikett und Korkzustand vor dem Kauf zu prüfen und Transport sowie Lagerung angemessen zu beachten.

In der Nase zeigen sich Aromen von reifem weißfleischigem Obst, leichte Noten von getrockneten Blüten und ein Hauch von Entwicklung, der zu volleren Düften führt. Am Gaumen präsentiert er sich mit voller Struktur, einem Gleichgewicht zwischen sanften Komponenten und verbleibender Frische sowie einem getragenen Finale. Er passt gut zu kräftigeren Fischgerichten, würzigem weißem Fleisch und weichem Käse; leicht gekühlt servieren, bei etwa 10–12 °C, und vor dem Genuss öffnen, damit sich die Flasche entfalten kann.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.