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La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2022 - Magnum - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari 2022

Name: La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2022 - Magnum - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-35007/22
Price: 60.08 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Chardonnay · Toscana IGT · 150 cl · 2022

-21%

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toscana IGT
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Kamille, getrockneter Tee, Honig, Salbei, Cedro, Zitronenschale, Röstnoten
Weinbereitung	Erstgärung in Stahl; Umfüllen in Holz; bâtonnage
Region	Toskana
Produktionsbereich	Tenuta Casa di Sala, Panzano in Chianti (Greve)
Land	Italien
Typ	Weißwein (Supertuscan)
Reifung	Ca. 24 Monate in Tonneaux; Flaschenreifung
Fassart	Getoastete Tonneaux (5 hl, Hälfte neu)
Farbe	Strohgelb brillant
Serviertemperatur	14-16 °C
Empfohlener Verbrauch	Lagerfähig bis zu 15 Jahren
Paarung	Leichte Gerichte; Vorspeisen und Fisch

Descrizione

Die La Pietra Chardonnay Toscana IGT 2022 im Magnumformat, präsentiert in einer Holzkiste, wird von Tenute del Cabreo zusammen mit Folonari angeboten. Es handelt sich um einen Weißwein auf Chardonnay-Basis mit der Angabe Toscana IGT: Das Magnumformat eignet sich für Lagerung und gemeinschaftlichen Genuss, die Holzkiste erleichtert Transport und Präsentation. Konkrete Angaben zur Vinifizierung und zum Ausbau sind dem Etikett nicht zu entnehmen.

Im Glas zeigt er sich hell; in der Nase ergeben sich fruchtige und florale Anklänge, mit Noten von weißem Fruchtfleisch und weißen Blüten, auf einem Gerüst guter Säure, das die Trinkbarkeit trägt. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit mittlerem Körper und einem zurückhaltenden, dezent salzigen Finale; er passt zu gebackenem oder geschmortem Fisch, hellem Fleisch und frischen Käsesorten sowie als Begleiter zu gepflegten Aperitifs. Kühl servieren, um Frische und Lebendigkeit zu erhalten.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.