La Première 70cl - Astuccio Legno - Poli

Poli

Format: 70 cl

-15%


Empfohlener Preis: 174,10 €
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Intensive Aromen von Früchten und Blumen
Zutaten Trester von edlen Trauben
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Land Italia
Fassart Eichenholzfässer
Reifung Mindestens 12 Monate
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Hellbernstein
Verzehr Zimmertemperatur, nach dem Essen
La Première 70cl - Holzkasten - Poli steht für eine Ausdruck von raffinierter Eleganz und handwerklicher Qualität in der Welt der italienischen Destillate. Die Brennerei Poli, bekannt für ihre Meisterschaft in der Herstellung von hochwertigem Grappa, hat dieses exklusive Produkt geschaffen, das sich nicht nur durch seinen wertvollen Inhalt, sondern auch durch die Präsentation in einer eleganten Holzkassette auszeichnet, was es zu einem idealen Geschenk oder einem Sammlerstück für Liebhaber von Destillaten macht.

Dieser Grappa wird durch traditionelle Destillation gewonnen, wobei kupferne Wasserbad-Brennblasen verwendet werden, eine Methode, die es ermöglicht, die subtilen Aromen und organoleptischen Eigenschaften der ausgewählten Trester zu bewahren und zu betonen. Mit einem Alkoholgehalt von 40% zeigt La Première von Poli ein komplexes Duftprofil, in dem man Noten von reifem Obst, Vanille und leichte würzige Anklänge wahrnehmen kann, Ergebnis seiner Reifung im Fass.

Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit einer Komplexität, die aus der perfekten Balance zwischen der Süße der Frucht und den trockeneren, leicht tanninhaltigen Nuancen resultiert. Die lange aromatische Persistenz lädt zu einem nachdenklichen Schluck ein, was La Première zu einer ausgezeichneten Wahl für den Abschluss einer Mahlzeit oder zur Begleitung eines abendlichen Gesprächs macht.

Die Holzkassette schützt nicht nur die Flasche, sondern fügt auch einen Hauch von Klasse und Tradition hinzu, was die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Exzellenz widerspiegelt, die die Distilleria Poli auszeichnen. Dieser Grappa wird besonders denen empfohlen, die die ausgefeilte Palette von Aromen erkunden möchten, die nur ein mit Leidenschaft und Können destillierter Grappa bieten kann.
Brennerei

Poli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage