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Lambrusco Emilia IGT Amabile - Magnum - Ambasciatori

Name: Lambrusco Emilia IGT Amabile - Magnum - Ambasciatori
Brand: Ambasciatori
SKU: RIUNITE-IV73794H/AMBE
Price: 7.75 EUR
Availability: InStock

Ambasciatori

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Emilianische Lambruschi · Lambrusco Emilia IGT Amabile · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Ambasciatori
Name	Lambrusco Emilia IGT Amabile
Vielfalt	Emilianische Lambruschi
Gradation	7.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Fruchtig und blumig, frisch und duftig
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Provinzen Reggio Emilia und Parma
Land	Italien
Typ	Rotwein
Farbe	Helles Rubinrot mit violetten Reflexen
Empfohlener Verbrauch	Zum gesamten Essen begleiten
Paarung	Würzige erste Gänge, Pizza und Braten

Descrizione

Der Lambrusco Emilia IGT Amabile im Magnumformat von Ambasciatori bietet eine sanfte, zugängliche Interpretation des Stils. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit roten Beeren, Walderdbeere und dezenten floralen Noten. Die lieblich wahrnehmbare Restsüße ist gut ausbalanciert durch Frische, die Tannine sind weich und machen ihn angenehm am Gaumen und leicht trinkbar. Der Geschmack bleibt ausgewogen mit einem schlanken, gefälligen Abgang. Das Magnumformat betont die Geselligkeit dieses Etiketts und eignet sich für gemeinsame Mahlzeiten.

Er passt natürlich zu Vorspeisen der emilianischen Tradition, Wurstwaren, einfachen ersten Gängen und frischen Käsesorten; auch zu leichten Desserts oder einer ungezwungenen Pause findet er seinen Platz. Wir empfehlen, ihn leicht gekühlt zu servieren, um das Gleichgewicht zwischen Süße und Frische zu betonen. Das Magnumformat ist praktisch für Tafeln und gesellige Abendessen, bietet eine repräsentative Wirkung und eine bessere Haltbarkeit nach dem Öffnen im Vergleich zu Standardflaschen. Eine Wahl für alle, die einen trinkfertigen, zugänglichen Rotwein suchen.

Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & CIV S.C.A. Das Weingut Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Geschichte des Weinguts

Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.

Produktionsphilosophie

Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.

Terroir und Weinberge

Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.