Langhe Nebbiolo DOC - Marghe - Damilano 2022
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Der Langhe Nebbiolo DOC "Marghe" von der Damilano Kellerei ist ein raffinierter Wein, der die Essenz des piemontesischen Territoriums elegant verkörpert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben, präsentiert dieser Wein einen moderaten Alkoholgehalt und spiegelt die Leidenschaft und die Sorgfalt der Produzenten für Qualität wider.
Visuell zeigt sich "Marghe" in einem leuchtenden und ansprechenden Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, die sich mit dem Altern intensivieren. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Noten von roten Früchten, hauptsächlich Kirsche und Himbeere, aus, bereichert durch Nuancen von Veilchen, Tabak und einer leichten Würze, die an Muskatnuss und Pfeffer erinnert.
Am Gaumen bietet der Langhe Nebbiolo "Marghe" eine ausgewogene Struktur mit gut integrierten seidigen Tanninen, die eine lebendige Frische begleiten. Die Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein angenehm aromatisches und komplexes Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Wein passt ideal zu Gerichten der piemontesischen Küche wie Agnolotti al Plin oder Barolo-Brasato sowie zu gereiften Käsesorten und rotem Fleisch.
Die sorgfältige Weinbereitung und Reifung in Holzfässern ermöglicht es "Marghe", den Charakter des Nebbiolo optimal zum Ausdruck zu bringen, was ihn sowohl für eine junge Verkostung als auch für ein Reifepotenzial geeignet macht, das verspricht, sich in den kommenden Jahren herrlich zu entwickeln. Ein echtes Tribut an die Weintradition des Piemont, der Langhe Nebbiolo DOC "Marghe" von Damilano ist ein Zeugnis der Qualität und Leidenschaft, die diese historische Kellerei in die Produktion ihrer Weine steckt.