Langhe Nebbiolo DOCG 2014 - Cascina Corte
-16%
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Ein Baum als Geschenk
Für jede aufgegebene Bestellung schenkt Bottle of Italy Ihnen einen Baum und pflanzt ihn in den am stärksten von der Entwaldung betroffenen Gebieten!
Mehr InformationenBeim Anblick zeigt es eine granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit typischen Noten von Nebbiolo, zwischen einer Mischung aus floralen Noten von Rose und Veilchen.
Am Schluck öffnet er sich mit würzigen Noten, die den Mund gleichzeitig weich und kraftvoll halten, eine Note, die durch den gealterten Jahrgang 2014 akzentuiert wird.
Produktionsgebiet in der Nähe von Barolo, bleibt aber weicher in Bezug auf Trinkbarkeit und Rundheit.
Nebbiolo ist eine der vielseitigsten Rebsorten überhaupt, die in der Lage ist, jedes Gericht an seine eigenen Eigenschaften anzupassen und nicht umgekehrt. Eindeutig hervorragend in Kombination mit saftigen Fleischgerichten, aber er passt sehr gut zu jeder Mahlzeit.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Cascina Corte
2014
Italien
0,75 l
Rotwein
13,0%
Nebbiolo
16 Grad
DOCG
18 Grad
Piemont
Aperitif - Fleisch
Keil
Der Keller und das Anwesen: Cascina Corte
Cascina Corte ist ein kleines Familienunternehmen, das verlassene Ländereien entstaubt und langsam in der Lage war, den Wert wiederherzustellen. Produziert ein Dolcetto von Dogliani aus einer Auswahl verschiedener Rebsorten, sowie ein feinerer Dolcetto aus Trauben der Pirochetta, ein 60 Jahre alter Weinberg, aus dem seit jeher ein außergewöhnlicher Wein gekeltert wird. Aus zwei Parzellen von etwa anderthalb Hektar haben sie eine neue Weingartenhälfte gewonnen Barbie und die Hälfte zu Nebbiolo.Offizielle Anerkennungen
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