Languedoc Rouge Les Boissières - Domaine Alain Chabanon
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Dieser raffinierte Rotwein stammt aus der renommierten Region Languedoc in Frankreich, genauer gesagt vom Domaine Alain Chabanon, einem Weingut, das sich durch seine Philosophie des strengen Respekts für die Natur und methodische Innovation einen Namen gemacht hat. Der Languedoc Rouge Les Boissières ist eine harmonische Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, Varietäten, die der Mischung einen starken und entschlossenen Charakter verleihen.
In der Nase bietet der Les Boissières ein intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Wildkräutern, die typisch für das Terroir des Languedoc sind. Der Gaumen ist reichhaltig geschichtet und zeigt eine gut ausbalancierte tanninhaltige Struktur, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Leder und schwarzem Pfeffer bereichern das Geschmackserlebnis und führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang.
Ideal zum Begleiten von gegrillten roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, ist der Languedoc Rouge Les Boissières ein exzellenter Vertreter seiner Region und ein Zeugnis der Meisterschaft des Domaine Alain Chabanon. Ein Wein, der Liebhaber robuster französischer Rotweine beeindrucken wird.