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Le Bruniche Chardonnay Toscana IGT - Tenuta di Nozzole - Folonari 2025

Name: Le Bruniche Chardonnay Toscana IGT - Tenuta di Nozzole - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-15455/25
Price: 12.24 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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100% Chardonnay · Le Bruniche Toskana Chardonnay IGT · 75 cl · 2025

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Le Bruniche Toskana Chardonnay IGT
Vielfalt	100% Chardonnay
Jahr	2025
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Apfel, weiße Pfirsiche, Mirabelle, Zitrus, Heilkräuter
Weinbereitung	Weißweinbereitung; kalte statische Dekantation; Gärung 18°C
Restzucker	Trocken
Region	Toskana
Produktionsbereich	Tenuta di Nozzole, Passo dei Pecorai (Greve, FI)
Land	Italien
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	Sur lie ca. 6 Monate; Flaschenreifung mind. 2 Monate
Fassart	Edelstahl
Farbe	Hell strohgelb
Serviertemperatur	10/12 °C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb 3 Jahren trinken
Paarung	Gesalzener Kabeljau mit Kartoffeln, Kapern und gefüllten Tomaten

Descrizione

Le Bruniche Chardonnay Toscana IGT der Tenuta di Nozzole, angeboten von Folonari, ist ein leicht zugänglicher Weißwein, der die Charakteristik der Rebsorte in toskanischer Ausprägung zeigt. Hellstrohfarbig mit glänzenden Reflexen entfaltet er in der Nase ein diskretes Bukett: Noten von Apfel und Birne, eine zitrische Spur Richtung Cedro und Anklänge von weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit guter Frische, klarer Struktur und mittlerer Persistenz. Das Profil ist zurückhaltend und eignet sich für jene, die einen ehrlichen und klaren Trinkcharakter suchen.

Er passt natürlich zu Meeresvorspeisen, Schalentieren, Salaten mit Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten; ebenso zu zarten Geflügelgerichten und frischen Käsesorten. Bei 8–10 °C in nicht zu großen Gläsern servieren, um die Aromen zu schätzen. Empfohlen, jung zu trinken, um Frische und Duftigkeit zu erhalten; geeignet für informelle Anlässe und Alltagsspeisen, bei denen Trinkfreude und geschmackliche Klarheit gefragt sind.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.