Lechuguilla Bienvenido Joven Esamble Lote 8 70cl - Clande

Clande

Mezcal · 70 cl · 50.4% vol · Rauchig, krautig, mineralische Noten

-13%
Empfohlener Preis: 138,38 €
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Technische Information
Hersteller Clande
Typ Mezcal
Aromenprofil Rauchig, krautig, mineralische Noten
Zutaten Agave Lechuguilla
Format 70 cl
Gradation 50.4%
Reifung Joven, nicht gereift
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen 2
Vielfalt Lechuguilla
Farbe Transparent
Verzehr Pur, mit Limette oder im Cocktail
Lechuguilla Bienvenido Joven Esamble Lote 8 von Clande präsentiert sich als ein einzigartiger Destillat, das die mexikanische Handwerkstradition verkörpert. Aus der Region Oaxaca stammend, die für ihre terroirs bekannt ist, die sich hervorragend zur Herstellung von hochwertigem Mezcal eignen, wird dieses Exemplar mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Agaven produziert, die dem Endprodukt Komplexität und Tiefe verleihen.

Die traditionelle Destillationsmethode in Kupferbrennblasen betont die authentischen Noten und bietet ein aromatisches Bouquet mit krautigen, rauchigen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen verbindet sich seine Frische mit einer angenehmen Weichheit, begleitet von einem anhaltenden Abgang, der leichte erdige Akzente erinnert.

Ideal für besinnliche Verkostungen, passt dieser Mezcal hervorragend zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse und begleitet sie mit Persönlichkeit und unverwechselbarem Charakter. Lechuguilla Bienvenido Joven Esamble Lote 8 ist eine Einladung, den kulturellen und sensorischen Reichtum des authentischsten Mexikos zu entdecken.
Marke

Clande

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Clande.

Clande ist eine mexikanische Marke, die sich auf die Auswahl und Abfüllung von Sotol und Lechuguilla aus dem Bundesstaat Chihuahua spezialisiert hat; sie entstand als kooperatives Projekt zur Aufwertung der Sotol-Meister und lokaler Traditionen.
sotol lechuguilla Agaven-Spirituosen handwerkliche Abfüllmarke kooperatives Projekt / Aufwertung von Vinatas
Land Mexiko
Region Chihuahua

Destillation

Handwerkliche Destillation in Pot Stills (Kupfer oder Stahl je nach Maestro) mit spontaner Gärung; typischerweise Mikro-Chargen und in den technischen Datenblättern angegebene doppelte Destillation.

Reifung

Vorwiegend joven / nicht gereift (junge Abfüllungen laut Produktblättern).

Rohstoffe

Dasylirion (sotol / desert spoon) Agave (lechuguilla, z. B. Agave shrevei)

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