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15,90 €−14%
Empfohlener Preis: 18,40 €
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Technische Information
- Hersteller
- Mito
- Name
- Greco di Tufo DOCG
- Vielfalt
- Greco
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, weißes Fruchtfleisch, mineralisch
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Mindestens 4 Monate
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Weißes Fleisch, Fisch, mittel gereifter Käse
- Region
- Campania
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Tufo, Avellino
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Greco di Tufo DOCG - Lincanto - Mito
Weitere Fragen
Sommelier AIGreco di Tufo DOCG - Lincanto - Mito
Weitere Fragen
Der "Greco di Tufo DOCG - Lincanto" von der Kellerei Mito ist ein prächtiges Exemplar, das die Exzellenz dieser historischen Denomination aus Kampanien verkörpert. Er wird ausschließlich aus Greco-Trauben hergestellt, die auf den lehmigen und schwefelreichen Böden der Tufo-Region angebaut werden. Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine Intensität und aromatische Komplexität aus.
In der Farbe zeigt sich der Greco di Tufo "Lincanto" in einem strahlenden Strohgelb mit Tendenzen zu Gold bei der Reife. In der Nase bietet er ein überraschend reiches Bouquet: Es lassen sich Noten von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne erkennen, begleitet von Anklängen an weiße Blüten, Mandel und eine zarte Mineralität, die an den Geruch von nassem Stein erinnert.
Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner perfekten Balance zwischen lebhafter Säure und reichhaltiger Struktur, die zu einem langen und schmackhaften Abgang führt. Die erdige Mineralität, typisch für das Terroir von Tufo, kommt elegant zur Geltung und kombiniert sich mit einer Frische, die zum weiteren Trinken einlädt.
Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und Käse, sei es frisch oder mittelreif, und hebt die Aromen durch seine deutliche Mineralität und Frische hervor.
Der Greco di Tufo "Lincanto" von Mito ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber aufgrund seiner Struktur auch gut für einige Jahre Lagerung geeignet ist, währenddessen er weiterhin seine Komplexität entwickelt. Eine hervorragende Ergänzung für jede Sammlung italienischer Weine, sowohl für den Kenner als auch für jene, die sich zum ersten Mal hochwertigen Weißweinen nähern.
In der Farbe zeigt sich der Greco di Tufo "Lincanto" in einem strahlenden Strohgelb mit Tendenzen zu Gold bei der Reife. In der Nase bietet er ein überraschend reiches Bouquet: Es lassen sich Noten von weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne erkennen, begleitet von Anklängen an weiße Blüten, Mandel und eine zarte Mineralität, die an den Geruch von nassem Stein erinnert.
Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner perfekten Balance zwischen lebhafter Säure und reichhaltiger Struktur, die zu einem langen und schmackhaften Abgang führt. Die erdige Mineralität, typisch für das Terroir von Tufo, kommt elegant zur Geltung und kombiniert sich mit einer Frische, die zum weiteren Trinken einlädt.
Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und Käse, sei es frisch oder mittelreif, und hebt die Aromen durch seine deutliche Mineralität und Frische hervor.
Der Greco di Tufo "Lincanto" von Mito ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber aufgrund seiner Struktur auch gut für einige Jahre Lagerung geeignet ist, währenddessen er weiterhin seine Komplexität entwickelt. Eine hervorragende Ergänzung für jede Sammlung italienischer Weine, sowohl für den Kenner als auch für jene, die sich zum ersten Mal hochwertigen Weißweinen nähern.
Das Weingut
Cantina Mito
Campania (Irpinia - Nusco, Avellino)ItaliaSeit 2013
Kleines Weingut in Contrada Mito (Nusco, Avellino), das Weine aus der Irpinia wie Taurasi, Aglianico, Greco di Tufo und Fiano di Avellino produziert. Das Weingut entstand aus dem Zusammenschluss lokaler Familien und steht unter der enologischen Leitung von Riccardo Cotarella.
- Rebsorten
- Aglianico, Fiano, Greco di Tufo, Falanghina
- Taurasi DOCG "Amato" als Referenzetikett
- Aglianico IGT „Dunsogno“
- Greco di Tufo "Lincanto" und Fiano di Avellino "Lessenza"
- Önologische Beratung von Riccardo Cotarella
- Wurzeln in den Weinbergen von Contrada Mito in Nusco
Die Geschichte
Das Weingut entstand aus dem Zusammenkommen der Familien Palmieri und Della Vecchia und aus der Arbeit an den Weinbergen der Contrada Mito in Nusco. Das Projekt wurde 2013 von den Brüdern Gerardo und Soccorso Palmieri gemeinsam mit Michele Della Vecchia gestartet; die Zusammenarbeit mit dem Önologen Riccardo Cotarella begleitete die Entstehung der ersten Weine, darunter der Taurasi "Amato" und der Aglianico "Dunsogno". Im Laufe der Jahre wurde die Produktion auf den Markt gebracht und hat fachliche Anerkennung erhalten.
Produktionsphilosophie
Das Terroir und die autochthonen Rebsorten der Irpinia durch einen vom Terroir geprägten Produktionsstil aufzuwerten, mit Schwerpunkt auf stilistischer Qualität und agronomischer Pflege der familieneigenen Weinberge.
Terroir und Weinberge
Irpinia – eine hoch gelegene Apenninenregion, in der Aglianico, Fiano, Greco di Tufo und Falanghina angebaut werden.
Auszeichnungen
Bewertungen und Punktzahlen in spezialisierten Weinführern: Luca Maroni hat einigen Weinen hohe Punktzahlen vergeben und Amato wurde in die Auswahl der 100 besten Weine Italiens laut derselben Quelle aufgenommen.
