Liquirizia 70cl - Mazzetti

Name: Liquirizia 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0161
Price: 20.89 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Format: 70 cl

-31%

20,89 €

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Technische Information

Hersteller	Mazzetti
Typ	Likör
Aromenprofil	Intensiv, süß, würzig, bitter
Zutaten	Lakritz, Alkohol, Zucker, Wasser
Format	70 cl
Gradation	21.0%
Farbe	Schwarz
Verzehr	Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Descrizione

Intens und unverkennbar bietet dieser Lakritzlikör ein klares und ehrliches Aromaprofil: tiefgründige Wurzelnoten, balsamische Nuancen und eine leichte Erdigkeit, die ihn unmittelbar und authentisch machen. Der Schluck ist umhüllend und rund, mit einer weichen Textur, die dank des Gleichgewichts zwischen Süße und einem angenehmen, abschließenden Bitter nie in Schwere abrutscht; die Persistenz ist gut und hinterlässt einen sauberen, leicht salzigen Nachgeschmack, der zu einem zweiten Schluck einlädt.

Perfekt als Digestif, serviert gekühlt oder bei Zimmertemperatur, eignet er sich auch für kleine gastronomische Kombinationen — ausgezeichnet zu dunkler Schokolade, Vanilleeis oder gereiften Käsesorten, die die Intensität der Lakritze vertragen. In der Mixologie ist er eine charaktervolle Zutat für Cocktails, die Tiefe und Originalität suchen, sparsam dosiert, damit er die anderen Komponenten nicht überdeckt. 70-cl-Flasche, ideal für Liebhaber eines entschiedenen Likörs, der langsam genossen werden möchte.

Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.

Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky

Land Italien

Region Piemont

Gegründet 1846

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Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage