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Der Liquore Fleur de Sureau von Sathenay entsteht aus der Auswahl frischer Holunderblüten, die sorgfältig geerntet werden, um ihr zartes und unverwechselbares Aroma zu bewahren. Dieses handwerkliche Produkt enthält die Essenz einer Tradition, die das Gebiet und die Natur hervorhebt, indem sie den Duft der Blumen in eine weiche, harmonische und leicht süße Flüssigkeit verwandelt. In der Nase treten florale Düfte und subtile Noten von Honig und Zitrusfrüchten hervor, die sich am Gaumen in eine elegante und anhaltende Frische übersetzen. Die Verarbeitung erfolgt durch eine langsame Mazeration, die die Eigenschaften des Holunders hervorhebt, ohne sie zu überladen, und so ein raffiniertes Gleichgewicht und ein angenehmes samtiges Gefühl garantiert. Ideal als Digestif oder zur Bereicherung von blumigen Cocktails passt dieser Likör perfekt zu fruchtbasierten Desserts oder frischen Käsesorten und verleiht jedem Anlass eine Note raffinierter Leichtigkeit.
Hersteller
Sathenay
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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sathenay.
Sathenay ist ein französischer Hersteller von Likören und frucht- bzw. blütenbasierten "crème"-Produkten, vertreten auf dem Markt mit einer Linie von 70-cl-Flaschen (z. B. crème de cassis, crème de framboise, crème de pêche, fleur de sureau). Mehrere Produktblätter führen die Produktion auf die Gegend von Nuits-Saint-Georges (Burgund) zurück.
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