Bulgarini

Lugana DOC - Bulgarini

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Format: 75 cl

-11%

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Technische Information

Hersteller	Bulgarini
Name	Lugana DOC
Vielfalt	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weiße Früchte, Mandel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Gardasee, Lombardei und Veneto
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	Kurz, hauptsächlich im Stahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Sofort, kann sich aber positiv entwickeln
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Lugana DOC Bulgarini stammt zu 100 % aus Turbiana-Reben, die auf lehmigen und feinkiesigen quartären Moränenhügeln mit einem einfachen Bogenerziehungssystem wachsen. Die Ernte erfolgt manuell gegen den Monat September. Die Weinbereitung beginnt mit einem sanften Pressen, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und einer Reifung auf der Hefe ohne malolaktische Gärung.

Er erstrahlt in seiner strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das fruchtige Aroma ist sortentypisch mit zarten Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose, tropischen Früchten, Ananas und Grapefruit. Ein Wein, der sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und es ihm ermöglicht, mineralische Noten mit größerer Entschlossenheit auszudrücken. Am Gaumen äußerst fruchtig und frisch, mit guter Struktur und einem leicht mandeligen Abgang mit langer aromatischer Nachhaltigkeit.

Perfekt zu Gemüsegerichten und rohem Fisch. Ausgezeichnet zu fein gewürztem hellem Fleisch und frischem und cremigem Kuhmilchkäse.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardei

Das Weingut

Cantina Bulgarini – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Bulgarini.

Weingut mit Sitz in Pozzolengo (Lombardei), tätig in der Produktion von Lugana und Weinen vom Gardasee: Weißweine aus Turbiana, Rosé (Chiaretto), Rotweine und Schaumweine nach klassischer Flaschengärung.

Region: Lombardia

Land: Italia

Rebsorten: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Trebbiano, Groppello, Sangiovese, Marzemino, Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay

Sitz in Pozzolengo im Gebiet von Lugana. Lugana DOC aus Turbiana Herstellung nach der Metodo Classico mit langen Reifezeiten Sortiment, das Lugana-Weißweine, Chiaretto-Rosé, Rotweine wie Gerumi Merlot und traditionelle lokale Cuvées umfasst. Vorhandensein eines Online-Shops auf der offiziellen Website

Alle Weine kaufen von Cantina Bulgarini Das Weingut Cantina Bulgarini

Geschichte des Weinguts

Familiengeführtes Unternehmen mit lokalen Wurzeln: Die Familie Bulgarini ist seit mehreren Generationen in der Gegend südlich des Gardasees präsent, und die Produktion konzentriert sich auf die Aufwertung des lughese Territoriums durch Weine, die sowohl auf dem lokalen Markt als auch im Ausland vermarktet werden.

Produktionsphilosophie

Die Region Lugana aufwerten, indem traditionelle Vinifizierungspraktiken mit modernen Techniken kombiniert werden, um aromatische Klarheit und sortentypische Merkmale zum Ausdruck zu bringen. Es werden sowohl stille Weine als auch Schaumweine nach Metodo Classico mit langem Hefelager produziert.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den Moränenhügeln südlich des Gardasees. Die Böden sind moränisch, mit ton- und kieshaltiger Zusammensetzung, die die Erzeugnisse aus Turbiana und anderer Rebsorten der Region prägt.

Auszeichnungen

Hohe Punktzahlen in Fachführern. Werbematerial erwähnt Auszeichnungen beim Concours International de Lyon 2025 für einige Referenzen.