Lugana DOC Riserva Sùere - Magnum - Cà Maiol 2021

Name: Lugana DOC Riserva Sùere - Magnum - Cà Maiol
Brand: Cà Maiol
SKU: Herita-20CM06F016021
Price: 66.7 EUR
Availability: InStock

Cà Maiol

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Format: 150 cl

-28%

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Technische Information

Hersteller	Cà Maiol
Name	Lugana DOC Riserva
Vielfalt	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Florale Noten, reife Früchte, Bittermandel
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Gardasee, Provinz Brescia
Land	Italien
Typ	Stillwein weiß
Reifung	Mindestens 24 Monate, davon 6 Monate in der Flasche
Fassart	Stahl und Flasche
Farbe	Intensives Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung	Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch

Descrizione

Der Sùere Riserva im Magnumformat präsentiert sich mit eleganter, konzentrierter Präsenz: in der Nase bietet er Aromen von reifen gelbfleischigen Früchten und Zitrusschale, begleitet von zarten Blütentönen und einer leichten Mandelspur, die seinen Charakter unterstreicht. Am Gaumen ist er reichhaltig, aber ausgewogen, mit einer gut ausbalancierten Säure, die Frische, Salzigkeit und eine Struktur verleiht, die der Zeit gut standhält; die Persistenz ist klar, ohne opulent zu wirken, ein Zeichen für eine Reife, die auf Substanz statt auf Spektakel setzt. Das Magnumformat hebt das Entwicklungspotenzial und die Trinkfreude in Gesellschaft hervor: ideal für alle, die einen Weißwein zum langsamen Verkosten oder zum Kombinieren mit herzhaften Gerichten suchen. Kühl, aber nicht kalt servieren, bei etwa 10–12 °C, um die aromatische Komplexität zu schätzen.

Er passt hervorragend zu gehaltvolleren Fischgerichten, Schalentieren, Risotti mit Butter und mittel gereiftem Käse und bietet stets ein Gleichgewicht zwischen Charakter und Feinheit.

Das Weingut

Cà Maiol – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cà Maiol.

Traditionsreiches Weingut in Desenzano del Garda (Lugana), bekannt für Weine aus der Rebsorte Turbiana und für die Produktion von Weißweinen, Roséweinen, Rotweinen und Schaumweinen; heute Teil der Gruppe Herita (ehemals Santa Margherita).

Region: Lombardia

Land: Italia

Gegründet: 1967

Rebsorten: Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot

Gegründet 1967; Hauptsitz in einem Landhaus aus dem Jahr 1710 in Desenzano del Garda. Spezialist für Turbiana und prägende Größe der Denomination Lugana. Teil der Herita/Marzotto-Gruppe. Etwa 118 Hektar Rebfläche, angegeben von der Eigentümergruppe. Ungefähre Produktionsmenge von ca. 1,5 Millionen Flaschen pro Jahr.

Alle Weine kaufen von Cà Maiol Das Weingut Cà Maiol

Geschichte des Weinguts

Cà Maiol entstand als Weinbaubetrieb, der eng mit dem Gebiet des Lago di Garda verbunden ist. Der Hauptsitz ist eine alte Cascina, die 1710 erbaut wurde. Das moderne Unternehmen wurde 1967 gegründet und ist 2017 Teil der Gruppe Santa Margherita geworden. Im Laufe der Jahre hat es sich weiterentwickelt, indem es technologische Produktionsmethoden mit der Bewahrung der Tradition des Lugana verbindet.

Produktionsphilosophie

Produktion, die auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichtet ist: Respekt für den Weinberg, auf Nachhaltigkeit ausgerichtete landwirtschaftliche Praktiken, Einsatz von Technologien, die die Qualität erhalten und Augenmerk auf Energieeffizienz; das Unternehmen weist außerdem Zertifizierungen und Verpflichtungen im Bereich Nachhaltigkeit aus.

Terroir und Weinberge

Hauptsächlich das Gebiet der Lugana im Süden des Gardasees, mit Präsenz auch in der Valtènesi-Region an der brescianischen Uferseite des Gardasees.

Auszeichnungen

Die einzelnen Weine von Cà Maiol sind in Weinführern und Fachpublikationen mit Punkten und Auszeichnungen für verschiedene Jahrgänge und Etiketten vertreten.