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Mathieu Riesling - Maison Anselmet 2020

Name: Mathieu Riesling - Maison Anselmet
Brand: Maison Anselmet
SKU: Sagna-1172/20
Price: 52.08 EUR
Availability: InStock

Maison Anselmet

Lese die Beschreibung

100% Riesling · Mathieu Riesling · 75 cl · 2020

-18%

52,08 €

Empfohlener Preis: 63,49 €

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Technische Information

Hersteller	Maison Anselmet
Name	Mathieu Riesling
Vielfalt	100% Riesling
Jahr	2020
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Zitrus, Gewürze, Vanille, Petrolnote
Weinbereitung	Ausbau 1/3 Holz, 1/3 Amphore, 1/3 Stahl
Region	Aostatal
Produktionsbereich	Zentraltal (Avise–Chambave)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Gemischte Reifung Holz/Amphore/Stahl
Fassart	Holz / Amphore / Stahl
Farbe	Weiß

Descrizione

Der Mathieu Riesling von Maison Anselmet zeigt sich als frischer, geradliniger Weißwein, typisch für die Rebsorte Riesling. In der Nase treten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten hervor, dazu eine dezente mineralische Note, die zur klaren olfaktorischen Linie beiträgt; das Bouquet bleibt zurückhaltend und ausgewogen. Am Gaumen ist die Säure lebhaft und stützt eine schlanke Struktur, die Textur ist geschmeidig und der Abgang wirkt eher elegant als kraftvoll, geeignet für einen alltäglichen aber gepflegten Genuss.

Passt zu gebackenem oder gegrilltem Fisch, Schalentieren, leichten weißen Fleischgerichten und frischen Käsesorten; eignet sich auch als Aperitifwein für Liebhaber klarer, unaufdringlicher Aromen. Empfohlene Serviertemperatur: kühl, rund 8–10 °C, und die Verwendung von Tulpenkelchen, um die Aromen zu bündeln; zu hohe Temperaturen meiden, die die Frische dämpfen. Eine zurückhaltende und vielseitige Wahl für alle, die einen sauberen, unmittelbar ansprechenden Riesling ohne Bezug auf einzelne Jahrgänge oder Herkunftsbezeichnungen suchen.

Das Weingut

Maison Anselmet – Weingut in Valle d'Aosta

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Maison Anselmet.

Weingut aus dem Aostatal mit Sitz in Villeneuve, bekannt für Bergweine, die autochthone und internationale Rebsorten, auf kleinen Terrassen angebaut, zur Geltung bringen.

Region: Valle d'Aosta

Land: Italia

Gegründet: 1978

Rebsorten: Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris, Müller-Thurgau, Chambave Muscat, Pinot Noir, Cornalin, Syrah, Fumin, Merlot, Mayolet

Weinberge im Aostatal auf moränischen Terrassen und sonnseitigen Lagen. Etwa 10 Hektar, direkt bewirtschaftet und auf zahlreiche kleine Parzellen verteilt. Starker Fokus auf autochthone Rebsorten aus den Bergen sowie auf internationale Sorten. Sortiment an Weiß-, Rot- und Roséweinen mit einigen Etiketten in limitierter Auflage. Vertrieb über nationale Vertriebspartner; Vorhandensein internationaler Auszeichnungen

Alle Weine kaufen von Maison Anselmet Das Weingut Maison Anselmet

Geschichte des Weinguts

Dokumentierte Spuren der Familie Anselmet im Weinbau reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück; der Wendepunkt hin zu einer organisierten Weinproduktion erfolgte Ende der 1970er Jahre mit Renato Anselmet, woraus die moderne Ausprägung hervorging und sich in den nachfolgenden Generationen weiterentwickelte.

Produktionsphilosophie

Das Weingut setzt auf Hochlagen- und Bergweinbau, bewirtschaftet die Weinberge manuell, reduziert agronomische Eingriffe auf ein Minimum und wählt die Rebsorten entsprechend den pedoklimatischen Eigenschaften jeder einzelnen Parzelle; im Keller wird die Ausdruckskraft des Terroirs durch gezielte Ausbautechniken und differenzierte Produktionen angestrebt, auch in limitierten Auflagen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge konzentrieren sich in der sogenannten Valle Centrale della Valle d'Aosta, auf Böden moränischen Ursprungs, die dem linken Hang der Dora Baltea ausgesetzt sind, mit Parzellen in etwa 550 bis über 900 Metern Höhe und in einem Gebiet, das sich von Avise bis Chambave erstreckt. Der Weinbau ist häufig terrassiert und erfordert intensive Handarbeit.

Auszeichnungen

Das Weingut hat im Laufe der Jahre nationale und internationale Auszeichnungen erhalten; zu den online aufgeführten Preisen zählen Erwähnungen und Medaillen bei Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards.