Mezcal Cirial 70 cl - Sentir

Der Mezcal Cirial, hergestellt von Sentir, ist ein ausgezeichnetes handwerkliches Ausdrucksmittel der mexikanischen Region, die für ihre traditionelle Mezcal-Herstellung bekannt ist. Hergestellt aus ausgewählten Agaven, erzählt dieser Destillat die tiefen Wurzeln der oaxacanischen Kultur, wo das langsame Kochen in unterirdischen Öfen dem Getränk intensive und erdige Aromen verleiht. Der handwerkliche Reifeprozess bewahrt die zarte, typische und einhüllende Rauchnote, die harmonisch mit pflanzlichen und mineralischen Noten verschmilzt und einen komplexen und lebendigen Schluck zurückgibt. Am Gaumen zeigt sich ein ausgeprägtes Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und einem leichten Rauchgeschmack, der eine lange, anhaltende und faszinierende Spur hinterlässt.

Perfekt in Kombination mit traditionellen mexikanischen Gerichten wie Tacco und Molle oder als raffinierter Digestif, ist der Mezcal Cirial eine authentische Feier des Terroirs und der handwerklichen Meisterschaft, die ein einzigartiges und intensives sensorisches Erlebnis bietet.