Miele 70cl - Mazzetti

Mazzetti

Format: 70 cl

-21%


Empfohlener Preis: 27,11 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Mazzetti
Typ Likör
Aromenprofil Süß, blumig, aromatisch
Zutaten Honig, Alkohol, Wasser
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Farbe Hellbernstein
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren
Der Mazzetti-Honig 70cl präsentiert einen runden und natürlichen Charakter, mit einer bernsteinfarbenen Nuance, die zu einer dichten und leicht zähflüssigen Konsistenz am Löffel einlädt. Im Geschmack bietet er eine echte und gut austarierte Süße, mit feinen Aromen, die an florale Noten sowie an warme Nuancen von Karamell und reifen Früchten erinnern; der Schluck ist weich, besitzt aber gute Persistenz und schafft ein umhüllendes Gefühl, ohne zu beschweren. Es ist ein Honig, der auf Ausgewogenheit setzt und sich für alle eignet, die eine vielseitige und sofort genussfertige Zutat suchen.

In der Küche findet er breite Anwendung: ausgezeichnet zu frischen wie zu gereiften Käsesorten, ideal zum Süßen von Tee und Joghurt oder zum Abrunden einer Scheibe gerösteten Brots; er eignet sich auch für Desserts und um Saucen sowie leichten Marinaden eine pikante Note zu verleihen. Es wird empfohlen, ihn bei Raumtemperatur, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, aufzubewahren, um Duft und Cremigkeit zu erhalten. Ein Alltagsprodukt, das ein einfaches Gericht ohne künstliche Hilfsmittel gehaltvoller machen kann.
Brennerei

Mazzetti

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.

Historisches Unternehmen aus dem Piemont mit Sitz in Altavilla Monferrato (AL), tätig in der Herstellung von grappa, Branntweinen, Brandy sowie einer breiten Palette an Likören, Amari (italienische Bitterliköre) und modernen Spirituosen (Gin, Whisky). Im 19. Jahrhundert gegründet, verbindet es die Tradition der Tresterdestillation mit Experimenten bei der Reifung in speziellen Fässern.
Grappa aus Einzelsorte gereifte Grappas Grappa Cask-Finish (Sherry, Bourbon, Vermouth) Weinbrände / gereifter Brandy Amari und Bitterliköre Amaretto und süße Liköre Gin italienischer Whisky
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1846

Destillation

Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).

Reifung

Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.

Rohstoffe

Trester (für grappa) Wein/Trauben (für Branntwein/Brandy)

Repräsentative Produkte

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage