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 Hersteller |
Mazzetti |
 Typ |
Bitter |
 Aromenprofil |
Kräuterig, würzig, bitter |
 Zutaten |
Kräuter, Gewürze, Alkohol, Zucker |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Farbe |
Bernstein |
 Verzehr |
Digestif, pur oder mit Eis |
Am Gaumen bleibt der Schluck schlank, aber einhüllend, mit einem Gleichgewicht zwischen lebhafter Zitrusfrische und einer dezenten Würze, die Rhythmus verleiht, ohne je schwer zu wirken. Die saubere Schlussnote hinterlässt eine angenehme Persistenz, ideal für Liebhaber klarer und gut proportionierter Getränke. Serviert wird er kalt, gern mit einem großen Eiswürfel oder in einem Tumbler-Glas, um die Zitrusaromen zu betonen; eine praktische Lösung für einen gepflegten Aperitif oder zum Begleiten würziger Vorspeisen und Fingerfood. Momento Horse's Neck eignet sich auch für Interpretationen an der Bar: vielseitig, trinkfertig und mit einer ausreichend eigenständigen Persönlichkeit, um auch pur genossen zu werden, in geselliger Runde oder als entspannende Pause.
Mazzetti
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.
Destillation
Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).
Reifung
Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.
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