Montepulciano D'abruzzo DOC - Riserva - Marina Cvetic 2020

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva von Marina Cvetic präsentiert sich mit intensiv rubinroter, klarer und lebendiger Farbe. In der Nase zeigt er ein facettenreiches Bouquet aus reifen roten Früchten, Pflaumen und Kirschen, begleitet von feinen würzigen Anklängen und Noten von Unterholz, die zu einem ausgewogenen und angenehmen Eindruck beitragen. Alkoholische Präsenz und aromatische Struktur sind gut eingebunden, ohne Übermaß, wodurch sich ein entschlossener, aber zurückhaltender Charakter ergibt.

Am Gaumen bestätigt er eine solide Struktur mit präsenten, doch geschliffenen Tanninen, guter Säure und einer mittel-lang anhaltenden Persistenz, die die zuvor wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Nuancen wieder aufnimmt. Er passt zu Braten oder geschmortem Fleisch, zu mittel- und lang gereiften Käsesorten sowie zu kräftigen Pastagerichten; geeignet für Liebhaber charaktervoller Rotweine mit gewissem Entwicklungspotenzial. Der Trinkfluss ist geschmeidig und einladend, sowohl für gesellige Runden als auch für ruhige Momente. Ebenfalls ideal zu würzigen Wurstwaren und traditionellen Gerichten aus den Abruzzen. Bei etwa 16–18 °C servieren.