Les Terres Turones

Montlouis Chenin Sec 2022 - Les Terres Turones 2023

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Format: 75 cl

-19%


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Technische Information
Hersteller Les Terres Turones
Name Montlouis-sur-Loire AOC
Vielfalt Chenin Blanc
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von grünem Apfel, weißen Blüten, Zitrusfrüchten
Weinbereitung Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region Loire
Produktionsbereich Montlouis-sur-Loire
Land Frankreich
Typ Trockener Weißwein
Reifung Kurz, in Edelstahl
Fassart Fässer von 5-10 Jahren
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3 Jahren nach der Lese
Paarung Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Der Montlouis Chenin Sec 2022, produziert von der Kellerei Les Terres Turones, ist ein strahlendes Beispiel für die Exzellenz in der Weinbaukunst des Loire-Tals. Dieser Wein wird ausschließlich aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, das Terroir und das Klima, in dem sie angebaut werden, wunderbar zu reflektieren. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine besondere Ausgewogenheit aus, mit einer perfekten Reifung der Trauben, die sich in einem Weinen mit großer aromatischer Definition niederschlägt.

In der Nase bietet der Montlouis Chenin Sec ein komplexes Bouquet von weißen Blüten, reifer Birne und Anklängen von frischer Mandel, wobei die typische Mineralität der Weine aus dieser Region hervorgehoben wird. Am Gaumen dominiert die Frische, mit einer lebhaften Säure, die sich harmonisch mit einer diskreten Körperstruktur ausgleicht. Die fruchtigen und mineralischen Noten bleiben in einem langen und sauberen Abgang bestehen.

Er ist ideal, um geschmackvolle Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten, kann aber auch ein hervorragender Begleiter für eine Tafel mit weichen Ziegenkäsen sein. Dieser Wein ist ein wahres Beispiel dafür, wie der Montlouis Chenin Eleganz und Komplexität ausdrücken kann, was ihn zu einer raffinierten Wahl für Kenner macht, die nach charakteristischen und repräsentativen Weinen ihrer Region suchen.


Das Weingut

Les Terres Turones – Weingut in Vallée de la Loire (Montlouis‑sur‑Loire)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Les Terres Turones.

Weiße Cuvée vom Domaine La Croix Mélier (Montlouis‑sur‑Loire), überwiegend aus Chenin; Vergärung mit einheimischen Hefen und Ausbau im Holz, Ausdruck des ton‑ und feuersteinreichen Terroirs auf Tuffeau.
Region: Vallée de la Loire (Montlouis‑sur‑Loire)
Land: Francia
Rebsorten: Chenin (Chenin Blanc), Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Gamay
Cuvée 100 % Chenin für Les Terres Turones Boden: Ton mit Feuerstein auf Tuffeau-Untergrund. Vinifikation mit heimischen Hefen und Reifung ca. 8 Monate in gebrauchten Barriques für die Cuvée. Domaine ab dem Jahrgang 2022 von Ecocert für den biologischen Weinbau zertifiziert. Das Weingut wird von Philippe und Dominique Ivancic geführt.
Geschichte des Weinguts
Die Cuvée Les Terres Turones wird vom Domaine de la Croix Mélier produziert, das von Philippe und Dominique Ivancic geführt wird; sie haben den Betrieb von Pascal Berthelot übernommen und sind dort seit 2017 tätig. Das Weingut bewirtschaftet die Weinberge in den Hügeln von Husseau in Montlouis‑sur‑Loire und hat sich in den letzten Jahren auf zertifizierte ökologische Anbaumethoden umgestellt.
Produktionsphilosophie
Das Projekt setzt auf bodenschonenden Weinbau und Weinbereitung vor Ort: Das Domaine hat die Umstellung auf biologischen Anbau begonnen und ist seit dem Jahrgang 2022 nach Agricoltura Biologica zertifiziert. Im Keller werden vorzugsweise Gärungen mit einheimischen Hefen und Techniken angewendet, die darauf abzielen, den Charakter des Chenin und des Terroirs zu betonen.
Terroir und Weinberge
Gelegen in Montlouis‑sur‑Loire im Loiretal. Die Weinberge wurzeln in tonhaltigen Silexböden mit einem Untergrund aus Tuffeau, typisch für die Appellation Montlouis‑sur‑Loire.
Auszeichnungen
Erwähnungen in Fachpublikationen: Aufnahme in Empfehlungen/Führern sowie Nennungen in der Guida Hachette für einige Cuvées.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage