Cantina Leonardo Da Vinci

Morellino di Scansano DOCG - Cantine Leonardo Da Vinci

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Format: 75 cl

-20%


Empfohlener Preis: 18,11 €
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Technische Information
Hersteller Cantina Leonardo Da Vinci
Name Morellino di Scansano DOCG
Vielfalt Sangiovese
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Scansano, Grosseto
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 1 Jahr
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Die Trauben, die zur Herstellung dieses Weins verwendet werden, sind hauptsächlich Sangiovese, eine Rebe, die Frische und leichtes Trinken verleiht und aus dem Herzen des DOCG-Gebiets von Morellino di Scansano und hauptsächlich aus den Weinbergen von Montiano stammt. Die Beeren werden zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet und in Rot mit Mazeration auf den Schalen für etwa 10 Tage vinifiziert. Das häufige Umpumpen begünstigt eine starke Auflösung der Anthocyane, wodurch eine intensive und anhaltende Frucht entsteht. Bis März in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur verfeinern.

Im Glas hat er eine tief purpurrote Farbe. Der Duft ist intensiv, geprägt von fruchtigen Düften. Der Schluck ist umhüllend, mit gut präsenten Tanninen, aber eher weich und nicht sehr adstringierend.

Ein frischer und angenehmer Rotwein mit ausgesprochen harmonischer und feiner Struktur, der sich gut zu gegrilltem Fleisch und rotem Fleisch im Allgemeinen eignet.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

Dienen zu:

14-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Toskana

Das Weingut

Cantine Leonardo da Vinci – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Leonardo da Vinci.

Winzergenossenschaft mit Sitz in Vinci (Toskana), die lokale Winzer vereint und ein breites Sortiment toskanischer Weine produziert, darunter Chianti, Brunello, Vernaccia und weitere regionale Etiketten.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Syrah, Pinot Grigio, Vermentino, Vernaccia
Genossenschaftliche Organisation mit zahlreichen lokalen Mitgliedern/Winzern. Breite Auswahl an toskanischen Weinen: Chianti, Chianti Riserva, Brunello, Vernaccia, IGT und regionale Cuvées. Auszeichnungen und Medaillen bei internationalen Wettbewerben. Offizielle Website und Onlineshop mit gebrandeten Kollektionen „Leonardo da Vinci“. Vertrieb und Sichtbarkeit auf internationalen Verkaufsplattformen und Weinportalen.
Geschichte des Weinguts
Als kollektive Initiative von Winzern aus dem Gebiet von Vinci gegründet, hat sich das Weingut durch den Zusammenschluss lokaler Produzenten entwickelt und Marken geschaffen, die die toskanische Identität feiern. Im Laufe der Zeit hat es sein Angebot erweitert und umfasst heute typische Weine aus Chianti, Montalcino, der Romagna und weiteren regionalen Herkunftsbezeichnungen und verbindet Tradition mit kommerziellen sowie regionalen Kommunikationsprojekten.
Produktionsphilosophie
Das lokale Terroir und die typischen Rebsorten durch einen Ansatz hervorheben, der traditionelle Methoden der Winzer mit modernen önologischen und logistischen Praktiken verbindet. Die Geschichte des Ortes und die Verbindung zum lokalen Kulturerbe kommunizieren.
Terroir und Weinberge
Operativer Sitz in Vinci mit Produktionsschwerpunkt in der Toskana und kommerzieller Präsenz in verschiedenen Regionen Italiens und im Ausland.
Auszeichnungen
Auszeichnungen und Medaillen bei internationalen Wettbewerben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage