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Morellino di Scansano DOCG - Vigne a Porrona - Folonari 2022

Name: Morellino di Scansano DOCG - Vigne a Porrona - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-43705/22
Price: 12.59 EUR
Availability: InStock

Folonari

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Vorwiegend Sangiovese · Morellino di Scansano DOCG - Vigne a Porrona - Folonari · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Morellino di Scansano DOCG - Vigne a Porrona - Folonari
Vielfalt	Vorwiegend Sangiovese
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte (Kirsche), Noten von Wachs und Weihrauch
Weinbereitung	Vergärung im Edelstahl
Region	Toskana (Maremma)
Produktionsbereich	Cinigiano (Provinz Grosseto), Maremma
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausbau im Edelstahl
Farbe	Lebhaftes Rubinrot
Serviertemperatur	16-18 °C
Empfohlener Verbrauch	Zu trinken innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fleischgerichte, Aufschnitt, gereifte Käsesorten

Descrizione

Der Morellino di Scansano DOCG Vigne a Porrona von Folonari zeigt sich mit klarem Erscheinungsbild und glänzend rubinroter Farbe, mit Nuancen, die je nach Jahrgang variieren können. In der Nase bietet er ein duftiges Profil mit Aromen von reifen roten Früchten und Waldbeeren, begleitet von dezenten süßlichen Gewürznoten und zurückhaltenden krautigen Anklängen. Der Geruch bleibt sauber und angenehm, ohne Übertreibungen, und lädt zu einer zurückhaltenden Verkostung ein.

Am Gaumen weist er eine ausgewogene Struktur auf, mit präsenten, meist weichen Tanninen und einer Säure, die den Trinkfluss stützt, wodurch er sowohl für den Alltag als auch als Begleiter rustikaler Gerichte geeignet ist. Ausgewogenes, mäßig anhaltendes Finale. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, tomatenbasierten Speisen und halbreifen Käsesorten; man kann ihn bei etwa 16–18 °C servieren. Seine Trinkfreudigkeit macht ihn auch für ungezwungene gesellige Anlässe geeignet.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.