Mount Hermon Indigo - Hermon 2024

Name: Mount Hermon Indigo - Hermon
Brand: Hermon
SKU: 0119652241
Price: 18.15 EUR
Availability: OutOfStock

Hermon

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Hermon
Name	Mount Hermon Indigo
Vielfalt	Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahr	2024
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Malolaktische Gärung, ohne sterile Filtration abgefüllt
Region	Galiläa
Produktionsbereich	Monte Hermon
Land	Israel
Typ	Weißwein
Reifung	Trinkfertig, verbessert sich bis zu drei Jahre nach der Ernte
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Mount Hermon Indigo entsteht aus den Weinbergen an den Hängen des Mount Hermon, einer einzigartigen Gegend, die von einem kühlen Mikroklima und mineralreichen Böden profitiert. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die gewählt wurde, um die Struktur und Eleganz des Terroirs bestmöglich zu präsentieren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein eine olfaktorische Komplexität und eine ausgewogene Würze verleihen. In der Nase zeigt er Noten von reifen Waldbeeren, zarten Gewürzen und einem krautigen Akzent, der an die mediterrane Macchia erinnert. Am Gaumen ist die Tanninstruktur weich, aber klar definiert, begleitet von einer lebendigen Frische, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Käse, erzählt Mount Hermon Indigo von der Kraft und der raffinierten Authentizität der Weine der Region Hermon.

Das Weingut

Hermon (Mount Hermon) – Weingut in Galilea / Alture del Golan

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Hermon (Mount Hermon).

Kommerzielle Weinlinie mit dem Etikett „Hermon“ (Mount Hermon), produziert von der Golan Heights Winery, mit zugänglichen Weinen aus Weinbergen der Galiläa und der Golanhöhen.

Region: Galilea / Alture del Golan

Land: Israele

Rebsorten: Muscat Canelli, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Viognier, Sauvignon Blanc

Linie „Mount Hermon“ der Golan Heights Winery. Weine aus Trauben aus Galiläa und den Golanhöhen, angebaut in hochgelegenen Lagen. Auswahl, die Rotweine, Weißweine, Roséweine und Süßweine umfasst. Koschere Produkte; für einige Artikel auch koscher für Pessach. Marktpositionierung mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alle Weine kaufen von Hermon (Mount Hermon) Das Weingut Hermon (Mount Hermon)

Geschichte des Weinguts

Hermon ist eine der Weinlinien der Golan Heights Winery. Das Mutterhaus, seit den 1980er-Jahren aktiv, hat unterschiedliche Etiketten entwickelt, um verschiedene Marktsegmente abzudecken, und nutzt die hochgelegenen Weinberge im Norden Israels, um Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.

Produktionsphilosophie

Wir bieten ausdrucksstarke, regionstypische Weine zu erschwinglichen Preisen an. Die Linie Mount Hermon zielt auf Alltags- und Speisenbegleitweine ab, die die Frische und den Charakter der in Galiläa/Golanhöhen angebauten Trauben zeigen. Die Produktion erfolgt im Rahmen der Golan Heights Winery, die dafür bekannt ist, koschere Weine zu produzieren.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Region Galiläa und auf den Golanhöhen: ein Gebiet, das durch relativ hohe Lagen, vulkanische/steinige Böden und ausgeprägte Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist, die die aromatische Frische der Trauben begünstigen.

Auszeichnungen

Mount Hermon Moscato wurde in den offiziellen Herstellerangaben als „Wine Enthusiast Best Buy“ genannt; einige Weine der Linie haben von Publikationen wie Falstaff gute Bewertungen erhalten.