Pilzer

Grappa di Muller Thurgau - 70cl - Pilzer - Vitigno - Eingepackt

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Format: 70 cl

-20%


Empfohlener Preis: 40,27 €
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Technische Information
Hersteller Pilzer
Typ Grappa
Aromenprofil Frisch, fruchtig, leicht blumig
Zutaten Trester von Müller-Thurgau
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Müller-Thurgau
Farbe Farblos
Verzehr Bei 10-12°C servieren, zum Meditieren oder nach dem Essen
Der Müller Thurgau vom Weingut Pilzer steht für Exzellenz in der Weinlandschaft Südtirols, einem Gebiet, in dem das besondere Mikroklima und die gut durchlässigen Böden es diesen Rebsorten ermöglichen, sich optimal zu entfalten. Präsentiert in einer eleganten Verpackung, ist dieser Wein ideal für besondere Anlässe oder als prestigeträchtiges Geschenk.

Dieser Wein zeichnet sich durch sein intensiv florales und fruchtiges Aromaprofil aus. In der Nase zeigen sich lebendige Noten von Wiesenblumen und weißfleischigem Obst wie Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch einen feinen Hauch von süßen Gewürzen, die die Bergbrise widerspiegeln, die die Anbauregion genießt.

Am Gaumen zeigt der Müller Thurgau von Pilzer eine knackige Frische, die für die Rebsorte typisch ist und sich wunderbar mit einer mittleren Struktur und einer leichten Mineralität ausgleicht, die den Schluck angenehm anhaltend macht. Das Finish ist sauber und erfrischend, mit einer Rückkehr der fruchtigen und floralen Noten, die zum nächsten Schluck einladen.

Dieser Wein passt hervorragend zu zarten Gerichten wie Fischvorspeisen, Sushi und Sashimi oder als Begleitung zu leichten vegetarischen Gerichten. Gekühlt serviert, hebt er jedes Gericht durch seine Lebhaftigkeit und Leichtigkeit hervor.

Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren, um alle Nuancen zu genießen. Der Müller Thurgau von Pilzer ist nicht nur ein Beispiel für weinbauliche Exzellenz, sondern auch ein sinnliches Erlebnis, das die Essenz der Berglandschaften Südtirols mit sich bringt.

Wie dienen

Glas:

Calice Ballon Basso

Dienen zu:

9-13°C


Wann man es trinkt:

In ogni occasione

Produktionsbereich

-
-
Brennerei

Pilzer

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Pilzer.

Die Brennerei Pilzer (Pilzer) ist ein Betrieb aus dem Trentino mit Sitz in Faver (Val di Cembra), spezialisiert auf die handwerkliche Herstellung von grappa, Obstbränden, amari und Gin, mit gereiften Linien und speziellen Flaschen (Aqua Mater).
traditionelle grappa Obstbrände gereifte grappa amari mit alpinen Kräutern Gin im London-Dry-Stil Luxuslinien in geblasenem Glas
Land Italien
Region Trentino-Südtirol / Trentino
Gegründet 1957

Destillation

Diskontinuierliche Destillation in Brennblasen (pot-still/lambicar) mit kontrollierter Fraktionstrennung zur Erhaltung der Aromen; Fermentation der Trester in Edelstahltanks vor der Destillation.

Reifung

Reifung in Holzbehältern (Barrique und Fässer) und in Stahl je nach Linie; es gibt lang gereifte Referenzen (z. B. die Linie Historiae bis zu 12 Jahren) und Barrique-Serien (mindestens 36 Monate für einige Abfüllungen).

Rohstoffe

Trester (vinacce) aus Weinbergen des Trentino Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen, Quitten) für Obstbrände Alpine Kräuter und lokale Botanicals für Amari und aromatisierte Destillate

Repräsentative Produkte

Aprikosen-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Apfel-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Quitten-Obstbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Williams-Birnenbrand - Pilzer - 50cl - im Geschenkkarton Tresterbrand Cask 85, gereift in Caol Ila-Fässern - 70cl - im Geschenkkarton Amaro Bruno 70cl - Pilzer Aqua Mater Moscato Rosa Geblasenes Glas - Geschenkbox - 50cl Aqua Mater Pilzer Geblasenes Glas - Geschenkbox - 50cl Bruno Pilzer Historiae - Grappa 12 Jahre gereift - 70cl - im Geschenkkarton Bruno Pilzer Historiae - Grappa Moscato Rosa - 70cl - im Geschenkkarton / Luxusbox

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage