N°6 Pepper - Chilischote Habanero - 70cl

Polugar

Format: 70 cl

-14%


Empfohlener Preis: 54,97 €
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Technische Information
Hersteller Polugar
Typ Likör
Aromenprofil Würzig, scharf, fruchtig
Zutaten Habanero-Chili, Alkohol, Zucker, Wasser
Format 70 cl
Gradation 38.5%
Land Russia
Farbe Rot-orange
Verzehr Digestif, Cocktail, Schärfe in der Küche
Das Produkt "N°6 Pepper - Peperoncino Habanero - 70cl" ist ein faszinierender infundierter Spirit, der das brennende Wesen und den unverwechselbaren Charakter des Habanero-Chilis einfängt. Perfekt für Liebhaber von intensiven Aromen und kühnen Cocktails ist dieser spirituose Elixier handgefertigt, um Qualität und Geschmackstiefe zu gewährleisten.

Als Symbol für Wagemut und Leidenschaft zeichnet sich der Habanero-Chili durch seine hohe Schärfe und seine fruchtigen Noten aus, die eine überraschende Komplexität bieten. Die Infusion in einem neutralen Spirit erlaubt es, diese Besonderheiten hervorzuheben ohne sie zu überwältigen, und ergibt eine klare, leuchtende Flüssigkeit mit Reflexen, die die Lebendigkeit des Chilis andeuten.

Bei der Verkostung überrascht N°6 Pepper mit einem kraftvollen, scharfen Antritt, der sich schnell im Mund entwickelt und auch feinere, weniger offensichtliche Nuancen wie einen leichten zitrusartigen Nachgeschmack wahrnehmbar macht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Wärme, die sich angenehm ausbreitet und den Gaumen anregt, ohne ihn zu überfordern.

Dieser Spirit ist besonders geeignet für die Verwendung in innovativen und kühnen Cocktails, wie einem belebten Bloody Mary oder einem Margarita, der mit einem Hauch mehr Wagemut durchtränkt ist. Er dient auch als ausgezeichnetes Digestivum dank seiner Fähigkeit, die Verdauung zu stimulieren.

N°6 Pepper - Peperoncino Habanero ist eine ausgezeichnete Wahl für jene, die neue und intensive Geschmäcker erkunden möchten, und bietet ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis. Die 70cl-Flasche ermöglicht es, diesen Spirit bei mehreren Anlässen zu genießen, was ihn zu einer hervorragenden Ergänzung in der Sammlung von Kennern macht.
Destillerie

Polugar

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Polugar.

Polugar ist eine Marke, die den traditionellen russischen "bread wine" (polugar) neu interpretiert, also Getreidedestillate, die nach historischen Rezepten hergestellt werden. Das Sortiment umfasst Destillate aus Roggen, Weizen und Gerste sowie eine Reihe aromatisierter Abfüllungen und einen "Old Russian Gin"; die moderne Produktion erfolgt in Anlagen in Polen nach traditionellen Methoden mit Kupferbrennblasen.
handwerklicher Wodka / bread wine (polugar) Gin im Stil "Old Russian" Destillate auf Roggen-, Weizen- und Gerstenbasis aromatisierte Spirits (infused)
Land Polen
Gegründet 2010

Destillation

Destillation in Kupferbrennblasen, mit mehreren Destillationsdurchgängen (z. B. x2/x3 je nach Etikett); traditionelle Klärungsverfahren (Eiweiß) und Filtration über Birkenkohle werden in den technischen Daten genannt.

Rohstoffe

Roggen Weizen Gerste

Repräsentative Produkte

Barley - Gerste - 70cl - kartoniert Dry Cherry - Kirsche N°1 Rye & Wheat - Roggen & Weizen - 70cl N°10 Juniper Old Russian Gin - Wacholder - 70cl N°2 Garlic & Pepper - Knoblauch & Chili - 70cl N°3 Caraway - Kreuzkümmel - 70cl N°4 Honey & Allspice - Honig & Piment - 70cl N°5 Horseradish - Meerrettich - 70cl N°6 Pepper - Habanero-Chili - 70cl Vodka Classic Rye - 70cl - kartoniert

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage